Etichetă: reciclare alimentara

MIC DEJUN

OMLETĂ CU CARTOFI (la cuptor)

Pentru că v-au plăcut ideile de #nofoodwaste, continuăm seria acestora cu rețeta de astăzi. Mi-au rămas niște cartofi la cuptor de la cină, așa că i-am pus într-o casoletă, la frigider, iar astăzi i-am folosit la micul dejun, transformându-i într-o delicioasă omletă. Jonglați cu ingredientele în funcție de ce aveți la îndemână, rețeta este flexibilă […]

MIC DEJUN

BUDINCĂ DE PÂINE CU OUĂ, CABANOS ȘI BRÂNZĂ

Budincă de pâine pentru mic dejun sau un alt exemplu de #nofoodwaste despre cum poți transforma câteva ingrediente banale într-un preparat delicios. Ștrumfilinca aduce de la grădi niște așa numite cornuri integrale, care sunt, de fapt, niște chifle sub formă de corn și care conțin apă, făină, drojdie și sare. Acestea sunt parte din programul […]

APERITIV, GARNITURI

“CARTOFI PRĂJIȚI” DIN MĂMĂLIGĂ

Spuneți drept, ce faceți când vă rămâne mămăligă? Ajunge la gunoi, nu-i așa? Cam asta făceam și eu până să găsesc o soluție demențial de gustoasă de reciclare: la cuptor, condimentată și stropită cu ulei, sub formă de cartofi prăjiți! Articolul acesta este mult spus o rețetă, însă este o idee de #nofoodwaste atât de […]