Rețete rapide și delicioase!
V-am lăsat recent rețeta mea de gogoși pufoase la cuptor, însă fiind un aluat dospit, timpii de așteptare sunt destul de lungi. M-am gândit, am pus imaginația la treabă și uitați ce a ieșit: Mini gogoșele pufoase, fără drojdie, gata în 15 minute la waffles maker. Rețeta poate deveni ușor baby friendly, renunțând la zahărul […]
Ce pește este mai bun decât cel gătit în crustă de mălai, crocant, dar cu carnea suculentă și fragedă? Vă spun eu: cel gătit dietetic, la cuptor, fără prăjeală! Și ar mai fi două condiții, dar aici ține de gust: să fie însoțit de mămăligă și de cel mai bun mujdei de usturoi. (Click pentru […]
Dacă mă pune cineva să aleg garnitura preferată, clar spun cartofi! Fierți, la cuptor, piure, la air fryer, mai rar prăjiți! Dar cartofii aceștia… chiar au ceva cu adevărat special! Crustă crocantă și aromată, iar interiorul este moale, merg bine de tot ca garnitură pentru fripturi, dar și ca fel principal, de post, ori cu […]
Gogoșile fac parte, fără doar și poate, din tradițiile noastre culinare. Am crescut cu gogoși, ne-am murdărit de zahăr pudră, le-am servit cu mare bucurie pe ulița copilăriei împreună cu prietenii de joacă, le știm mirosul, aromele și gustul pe de rost. Gogoșile “adevărate” sunt prăjite în baie de ulei, ușor unsuroase și deloc prietenoase […]
Vreau să vă spun încă de la început că acest articol nu este unul plătit și nu reprezintă nicio formă de publicitate, motiv pentru care nici nu voi da numele vreunui brand. Vreau să vă povestesc peste ce minunăție de friteuză am primit eu și câte rețete delicioase, rapide și dietetice poți găti cu ajutorul […]