Din categoria “voi ce mai mâncați la micul dejun?” vă prezint astăzi o rețetă foarte simplă pentru un start delicios! Aveți nevoie de cornuri, cozonac sau chiar pâine veche de 2-3 zile. Știu că pare de necrezut că din ceva ce probabil ați arunca poate ieși un mic dejun minunat. Eu am folosit cornuri de […]
Etichetă: la cuptor
FRIGĂNELE CU NUTELLA (LA CUPTOR)
Frigănele, french toast, pâine în lapte, budincă de pâine. Multe denumiri, însă, în esență, este vorba despre același preparat. Rețeta asta este o adaptare modernă a frigănelelor din copilărie, trecute prin lapte și ou, prăjite în ulei încins și presărate cu zahăr. Avantajele? Le pregătim de seara, iar dimineață frigănelele sunt numai bune de copt, […]
PULPE DE PUI CROCANTE (LA CUPTOR)
Vouă nu vi se face dor câteodată de carne de pui prăjită, cu piele crocantă și interior fraged? Pentru momentele alea și fără a vă ruina dieta, am următoarea rețetă: pulpe fără picătură de ulei, gătite la cuptor, care imită întocmai gustul celor prăjite. Sunt gata în mai puțin de o oră, pot fi servite […]
COPĂNELE GLAZURATE CU MIERE ȘI SOS DE SOIA LA CUPTOR
Vă aduc astăzi o rețetă ușoară, rapidă, dietetică și foarte savuroasă. Sună incredibil, nu-i așa? Ei bine, este cât se poate de adevărat, așa că vă invit să o parcurgeți pe îndelete, apoi să o puneți în aplicare și să o savurați alături de cei dragi. Poftă bună!
COASTE DE PORC LIPICIOASE LA CUPTOR (STICKY SPARE RIBS)
Această mâncare, împrumutată de la americani, a devenit rapid una dintre cele mai iubite mâncăruri tip healthy fast food, adaptată în fel și chip, de la sosuri chinezești la mult iubitul sos barbeque. Este o mâncare delicioasă, numai bună de savurat împreună cu familia și prietenii, fără prea multe tacâmuri.
VARZĂ CĂLITĂ CU CÂRNAȚI
Varza este un aliment prețios, foarte sățios și gustos, cu un conținut caloric foarte redus, astfel că se poate garnisi cu carne de porc, afumătură sau cârnați, fără să vă faceți mari griji pentru aportul caloric. Varza cu cârnați este o mâncare ce trebuie musai pregătită în sezonul rece, asortată cu ardei iute și mămăliguță. […]
ARIPIOARE PICANTE LA CUPTOR
Din când în când, ne dorim junk food. Am ajuns la concluzia că ne putem bucura de gust de junk food cu ingrediente proaspete și fără adaosuri dubioase, gătite proaspăt chiar în bucătăria noastră. Cam așa a luat naștere această rețetă. Cum să vă descriu rezultatul? Aripioarele sunt aromate, lipicioase, crocante și, în același timp, […]
CARTOFI ÎNTREGI COPȚI (FĂRĂ COAJĂ)
Afară fulguiește de zor, nici nu mai țin minte ultima ninsoare din noiembrie. Parcă se grăbește puțin iarna asta. Cu tot frigul de afară, aș fi avut chef de niște cartofi noi copți, drept garnitură pentru ficățeii aromați pe care i-am gătit. Dar de unde cartofi noi? Așadar, am împrovizat. INGREDIENTE: – 5 cartofi potriviți; […]
ȘNIȚELE DE PUI PUFOASE (LA CUPTOR)
Încerc să evit, pe cât posibil, prăjelile din alimentația de zi cu zi familiei noastre. Ocazional, când preparatul o cere, sunt nevoită să prăjesc, altfel e mai bine să găsim variantele light. Am testat mai multe rețete de șnițele la cuptor, până să o declar câștigătoare pe aceasta. Ba erau prea uscate, ba prea fade. […]
CHIFTELUȚE DIN PIEPT DE CURCAN CU LEGUME (la cuptor)
Chiftelele sunt un fel de mâncare versatil, nelipsite de pe mesele de sărbătoare sau după mesele obișnuite, uscate, cu sos, pe post de fel principal lângă piure sau ca aperitiv. Sunt multe feluri în care poți face chiftele, o altă rețetă de-a mea o găsiți aici. Vă propun astăzi o rețetă de chiftele cu crustă rumenă […]