Am mai zis-o și o repet: nu m-aș fi gândit acum mulți ani în urmă, când am făcut cunoștință cu ovăzul, că vom deveni prieteni apropiați. Ba dimpotrivă! Îmi amintesc și acum: primisem o ”dietă” în care trebuia să mănânc zilnic 2 linguri de fulgi de ovăz înmuiați în apă, un iaurt și 2 ouă […]
Etichetă: ovaz
CHIFLE CU OVĂZ ȘI FĂINĂ INTEGRALĂ
Așa cum v-am obișnuit, rețetele mele de pâine sunt speciale. Pâine albă simplă fac destul de rar, în general, prefer să experimentez cu aluaturile, să le îmbogățesc cu ingrediente sănătoase și hrănitoare. Fix așa este și cu rețeta de astăzi: chifle pufoase cu mix din făină albă și integrală și fulgi de ovăz! Pe lângă […]
BRIOȘE CU CIOCOLATĂ (fără făină, de post)
Există variante de dulciuri vegane absolut fantastice, cum sunt brioșele pe care vi le propun astăzi. Nu spun că sunt prietenoase cu silueta pentru că au în compoziție multă ciocolată, dar, savurate cu măsură, acestea sunt perfecte pentru perioada postului sau pentru persoanele care au adoptat un stil alimentar fără produse animale. Brioșele au un […]
CLĂTITE DIN OVĂZ
Copiii voștri mănâncă terci de ovăz? Ai mei sunt clar împotrivă, doar pe cel mic îl mai conving, ocazional, să guste din terciul de ovăz la rece. În schimb, cer întruna clătite! Și le-a pregătit mami un mic dejun, de s-au lins pe degete: terci de ovăz sub formă de clătite! 😂 Ovăzul este oricum […]
MINI-BRIOȘE CU OVĂZ, MIERE ȘI PRUNE (BABY FRIENDLY)
Nu prea mi-a venit să aprind cuptorul în ultima vreme, dar cei mici cer gustărele și, când fructele proaspete nu îi mai mulțumesc, trebuie să am ceva hrănitor și sănătos la îndemână. Aceste delicioase brioșe sunt și pentru cei mici, dar și pentru cei mari. În funcție de vârsta copiilor puteți omite sarea, puteți înlocui […]
TERCI DE OVĂZ CU CHIA ȘI FRUCTE (BABY FRIENDLY)
Micul dejun trebuie să fie consistent, hrănitor și să țină de foame pentru a evita să “ciugulim” chestii nesănătoase și care ne îngrașă. Ovăzul, spun specialiștii, este una dintre cele mai bune alegeri pentru micul dejun. Poate fi oferit și celor mici, nu este necesar să adăugați zahăr sau alți îndulcitori și are o cantitate […]