Rețete rapide și delicioase!
Vă spun drept că am testat în bucătăria mea mii de deserturi de-a lungul anilor. Am ajuns la concluzia că o alăturare inspirată de ingrediente pe care le aveam la îndemână are un rezultat la fel de spectaculos ca un desert muncit cu orele sau chiar zilele. Cam așa stă treaba și cu rețeta de […]
Din categoria cum să transformăm niște alimente pe care nu le mai consumăm (în cazul meu, bananele!) în ceva mega delicios care dispare imediat din farfurie, s-a născut această rețetă. Ei bine, inițial îmi propusesem să fac o prăjitură răsturnată cu banane (va urma! și până atunci aveți tarta tatin cu banane), însă nu aveam […]
Vă las astăzi o rețetă plină de arome, în ton cu vremea de afară. O prăjitură însiropată cu caramel și mandarine delicioase. Fie că o serviți pe post de desert la mesele în familie sau o savurați la gustare, lângă un ceai sau cafea, prăjitura de astăzi va fi un real succes. Arată spectaculos, se […]
Voi ce fructe mai aveți în congelator? În cazul meu, la ultima numărătoare am realizat că e rândul caiselor să se transforme într-o prăjitură savuroasă. Așadar, vă propun o rețetă extrem de simplă în executare, însă foarte dichisită la gust. Nu aveți nevoie nici măcar de mixer, vă este suficient un tel. Și puteți înlocui […]
Rețetele rapide sunt preferatele mele, dar dacă vă spun că putem face o prăjitură care să arate “muncită”, în cel mult 35 de minute? Asta rapiditate, zic. Prăjitura turnată presupune un aluat pufos, asemănător pandișpanului, un strat de gem aromat, îmbogățit cu nuci și încă un strat de aluat pufos. Are gustul acela autentic al […]
Să vă spun din capul locului că merele nu se numără printre fructele mele favorite, însă această prăjitură este una dintre cele mai bune prăjituri gustate/făcute vreodată. Am pornit de la ideea reciclării unor mere care dădeau semne de bătrânețe la noi în casă și am ajuns la o prăjitură extrem de aromată, pufoasă și […]
Prima răceală a ștrumfilincăi și nevoia de a-mi elibera stresul într-o formă pașnică: am pus să coc o prăjitură. De obicei, cele mai gustoase preparate le-am obținut când am făcut din gătit o formă de terapie. Când m-am străduit și am cântărit fiecare miligram, parcă rezultatele nu au fost mereu așa spectaculoase. Ca […]