Etichetă: susan

MIC DEJUN, PANIFICAȚIE, PASTE ȘI PANIFICAȚIE

PÂINE SÂRBEASCĂ

De când am dat peste această rețetă, gândul mi-a stat numai la pâinea sârbească. Așadar, am profitat de vremea mohorâtă, am adaptat rețeta și m-am pus pe frământat, iar rezultatul a fost fix ca în visele mele: o pâine superbă, cu coaja crocantă, miez minunat de pufos, aromă bogată de unt și, bonus, se desface […]

DESERTURI, MIC DEJUN

BATOANE DE SUSAN CU MIERE (PASTELI)

Vreți o gustare sănătoasă, rapid de preparat și din doar 2 ingrediente? Ați nimerit unde trebuia! Batoanele de susan le știm toți, încă din copilărie, dar să le faci acasă chiar este floare la ureche! Originea acestor batoane se găsește în Grecia, unde sunt întâlnite sub denumirea de pasteli. Și vă garantez că sunt mai […]

MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE SĂRATĂ

SĂRĂȚELE

Sunt convinsă că toată lumea are o rețetă de sărățele, moștenită de la bunici, mame sau mătuși, însă varianta mea, foarte nult simplificată, cred că este accesibilă tuturor, chiar și pentru începători în ale bucătăritului. Nu știu de ce s-a împământenit ideea că durează ore bune să faci sărățele de casă. E drept, sunt rețete […]

APERITIV, MIC DEJUN, PATISERIE SĂRATĂ, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

PIGS IN A BLANKET (CÂRNĂCIORI ÎN FOITAJ)

Este o idee bună pentru aperitiv sau chiar pentru un mic dejun de sărbătoare, alături de ouă și salată. Se fac în aproximativ 20 de minute, cu un minim de efort sau pricepere. Îmi rămăsese o bucățică de aluat nefolosit, așa că i-am găsit o întrebuințare foarte gustoasă, pe care vreau să o împart cu […]