Rețeta aceasta de piept de pui în sos delicat de smântână și parmezan se poate adapta atât pentru a fi gătită pe plită, cât și la multicooker. Eu am folosit multicookerul Tefal One Pot, însă vă puteți ghida și puteți folosi orice alt model de multicooker care gătește sub presiune, întrucât majoritatea au același tip […]
Etichetă: pui
PUI CU ANANAS LA MULTICOOKER
Am descoperit târziu mâncarea chinezească și nu mi-a plăcut de la început. De exemplu, puiul cu ananas de la restaurant nu îmi place deloc: este prea dulce, are o aromă artificială cu care nu reușesc să mă împac. La sugestia unei prietene (Mulțumesc, Anca!) am încercat puiul cu ananas acasă și nu oricum, ci în […]
MEZEL DE CASĂ – PASTRAMĂ DE PUI
Rețeta aceasta am descoperit-o acum mult timp, pe vremea când țineam dieta Dukan. Făceam foarte des pastramă pentru că nu știam cum să mai gătesc decent pieptul de pui, locuiam în căminul studențesc, aveam un frigider prăpădit în care abia ne îngrămădeam mâncarea și nu aveam loc în congelator să o depozitez. Mi-am adus aminte […]
TOCĂNIȚĂ DE ARDEI COPȚI
Astăzi vreau să vă povestesc despre gustul de copilărie și despre mâncarea bunicii. Fie că era vorba de o felie de pâine unsă cu dulceață, luată în grabă în drum spre joaca de pe uliță, fie că erau gogoșile mâncate la umbră, sub salcie, sau orezul cu lapte proaspăt muls, omleta însoțită de o salată […]
PIEPT DE PUI LA CUPTOR ”SALSA FRESCA”
Pieptul de pui poate fi adesea fad și fără gust dacă este gătit în mod clasic, la cuptor. Vă invit să testați o variantă de piept de pui savuros, pregătit la cuptor, cu multe legume, care nu are nevoie de nicio garnitură, putând fi consumat în diete, alături de o salată de verdețuri! Poftă bună!
PUI CU CIUPERCI ȘI LEURDA ÎN SOS DE SMÂNTÂNĂ
Din categoria ”primăvara și aromele ei” vă prezint o mâncare delicioasă și plină de vitamine, în care veți putea folosi multe verdețuri și care va plăcea și micilor mofturoși.
OSTROPEL DE PUI (REȚETA BUNICII)
După cum vă povesteam și aici, ostropelul era o mâncare des pregătită de mama Tia în copilăria mea. În familia noastră e musai să îl servim alături de piure de cartofi, însă poate fi alăturat și unei mămăliguțe calde ori unei garnituri de orez. În copilărie, îl mâncam fără garnitură, cu pâine cu coajă crocantă și […]
BUDINCĂ DE CARTOFI CU PIEPT DE PUI ȘI SPANAC
O mâncare perfectă pentru vremea asta posomorâtă, plină de arome, sățioasă și incredibil de gustoasă! În plus, e o altă formă de a introduce spanacul, atât de hrănitor, în alimentația voastră, mai ales că urmează sezonul lui curând. INGREDIENTE: – 800 g cartofi; – 500 g piept de pui; – 125 g baby spanac; – […]
TOCĂNIȚĂ DE CIUPERCI CU PIEPT DE PUI
Ciupercile sunt o alegere excelentă pentru a găti mese sănătoase, sățioase și, în același timp, dietetice. Rețeta mea de tocăniță conține o lingură de ulei de măsline, așadar este cât se poate de light, poate fi savurată în orice dietă. În medeie, gătită dietetic, tocănița de pui cu ciuperci are cam 100 kcal/100 g. INGREDIENTE: […]
FRIGĂRUI DE PUI MARINATE ÎN IAURT
Când nu mai știți cum să pregătiți pieptul de pui, e musai să încercați rețeta asta. Adio, pieptului de pui fad și uscat! Cu cât reușiți să lăsați mai mult la marinat carnea, cu atât rezultatele vor fi mai spectaculoase. INGREDIENTE: – 800 g piept de pui; – 250 g iaurt grecesc; […]