Etichetă: tarta

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

TARTĂ TATIN CU BANANE

Îmi place mult să gătesc, dar nu îmi place să pierd vremea inutil. Dacă am cum să scurtez timpul petrecut gătind, nu mă încurc cu lucruri complicate. Îmi plac rețetele simple, rapide și savuroase. 90% dintre rețetele de pe blog respectă aceste principii. Știu că denumirea de tartă tatin pare pompoasă, dar această prăjitură este […]

APERITIV, REȚETE CU CARNE DE PORC, REȚETE CU CARNE DE VITĂ, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ FĂRĂ ALUAT CU CHIFTELE ȘI GOUDA

Am descoperit tartele “sărate” relativ recent, întrucât mi se părea nefiresc să numesc tartă ceva ce conținea legume, carne, spanac, etc. Dar și când le-am descoperit…! Aș putea mânca într-una astfel de preparate. În mod tradițional, tarta are un aluat (crustă) și o umplutură. Mai pe repede-nainte și cu câteva calorii în minus sunt tartele […]

APERITIV, MIC DEJUN, REȚETE BABY FRIENDLY, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ CU LEGUME ȘI BRÂNZĂ (BABY FRIENDLY)

Cum să mâncăm mai multe legume și cât mai variate? Eu am găsit formula magică: tartele sărate! Fără crustă, cu un aport considerabil de proteine și fibre, reprezintă o soluție delicioasă atât pentru mic dejun, cât și pentru prânz sau cină. Se feliază frumos, le puteți folosi ca aperitive pe mesele de sărbătoare, se pot […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, REȚETE CU PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ CU SOMON AFUMAT ȘI BRÂNZETURI

Rețeta de astăzi se potrivește atât pentru mic dejun, cât și pentru prânz sau cină. Este bună caldă, dar și rece, nu face firimituri și se poate pune ușor la pachet, la școală sau la birou, fiind o masă sățioasă și hrănitoare. Tarta este fără crustă, astfel că prepararea vă va lua cel mult 10 […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

MINI TARTE CU CREMĂ DE CANNOLI

Dacă v-ar plăcea să mâncați un cannoli, dar nu aveți formele necesare sau răbdarea de a pregăti aluatul, vă propun o variantă rapidă și foarte gustoasă, cu aluat fraged și cremă de ricotta. INGREDIENTE: (6 bucăți) 200 g aluat fraged;  250 g de brânză ricotta;  50 g de îndulcitor/zahăr pudră;  1 linguriță de extract de […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE, REȚETE DIETETICE

TARTĂ DE MERE (FĂRĂ FĂINĂ ȘI FĂRĂ ZAHĂR)

Cu puțină documentare și cu un minim de cunoștințe culinare veți vedea că pentru aproape orice rețetă se poate găsi o variantă dietetică, pe care să o consumați fără vinovăție și fără mustrări de conștiință. Așadar, continuăm seria deserturilor fără zahăr și cu un conținut minim de carbohidrați, cu această minunată tartă de mere, perfect […]