Rețete rapide și delicioase!
Pieptul de pui cred că este una dintre cele mai folosite cărnuri, în variate rețete și modalități. Este bogat în proteine, grozav de folosit în rețete, însă și destul de sensibilă linia dintre a găti un piept de pui gustos și de a servi o mâncare fadă, fără aromă, Vă propun astăzi o modalitate delicioasă […]
Chiar dacă vremea de afară nu ne prea duce cu gândul la vară, ci mai degrabă la toamnă, tarabele din piețe încep încet-încet să se umple de legume proaspete și savuroase. Așa că vă prezint o rețetă de păstăi de fasole cu suc de roșii și usturoi, ce poate servi drept fel prinicipal vegetarian sau […]
Ficățeii sunt un fel de mâncare foarte rapid de preparat și se pot adapta în multe rețete. Îmi plac ficățeii cremoși, fragezi, care se topesc în gură. Secretul pentru a-i obține constă în felul de preparare. Astăzi v-am pregătit o rețetă de ficăței cu legume, în sos de roșii și smântână, care se potrivesc de […]
Pieptul de pui poate fi adesea fad și fără gust dacă este gătit în mod clasic, la cuptor. Vă invit să testați o variantă de piept de pui savuros, pregătit la cuptor, cu multe legume, care nu are nevoie de nicio garnitură, putând fi consumat în diete, alături de o salată de verdețuri! Poftă bună!
S-au terminat cozonacii și ouăle, apar timid din ce în ce mai multe verdețuri și legume în piețe, așa că este momentul să ne bucurăm de toată savoarea lor. Rețeta pe care v-o propun astăzi poate fi un fel de sine stătător, vegetarian, gătit dietetic sau poate servi drept garnitură pentru carne. Poftă bună!
Vă aduc astăzi o rețetă ușoară, rapidă, dietetică și foarte savuroasă. Sună incredibil, nu-i așa? Ei bine, este cât se poate de adevărat, așa că vă invit să o parcurgeți pe îndelete, apoi să o puneți în aplicare și să o savurați alături de cei dragi. Poftă bună!
Drobul de pui este unul dintre aperitivele tradiționale de Paște, însă este pregătit de gospodine și cu alte ocazii festive sau pe post de preparat pentru micul dejun. Bineînțeles, fiind o mâncare des întâlnită în bucătăria românească, fiecare gospodină are rețeta ei. Astăzi vă prezint rețeta mea, foarte simplă și cu care nu veți da […]
Salata rusească seamănă cu salata boeuf, însă nu conține carne de vită, ci de pui. Opțional, poate fi preparată și cu șuncă de pui, crenvuști, parizer, etc, însă eu zic să vă limitați la varianta cu piept de pui fiert, e mult mai sănătoasă. Popular, s-a împământenit ideea că poți face salată boeuf cu orice […]
Ce spuneți dacă vă las aici o rețetă de cereale coapte, perfecte pentru micul dejun, gustări sau deserturi sănătoase, doar cu ingrediente naturale, fără aditivi, coloranți și conservanți? Totodată, puteți alege dacă folosiți sau nu îndulcitor, spre deosebire de variantele din supermarket, care sunt pline de zahăr. Granola se poate adapta într-un milion de feluri, […]
Caponata este o tocană de proveniență siciliană, pe bază de vinete și din care nu lipsesc caperele și măslinele. Rețeta a fost împrumutată în mai multe țări, astfel că există mai multe variante. Am mâncat prima dată caponata în Malta, așa că vă prezint o rețetă siciliano-malteză adaptată după gustul și priceperea mea. Rezultatul? Este […]