Etichetă: lapte

PANIFICAȚIE, PASTE ȘI PANIFICAȚIE

PÂINE PUFOASĂ CU LAPTE

Sunt o iubitoare de pâine, pe cât încerc să mă feresc de ea, pe atât visez la o felie pufoasă, cu coajă crocantă, unsă cu unt sau dulceață. Așadar, încerc să fiu echilibrată, să nu mănânc zilnic și să mănânc puțină. Dar când mănânc, să fie delicioasă și să întrunească toate condițiile unei iubitoare de […]

MIC DEJUN

TERCI DE OVĂZ LA RECE (OVERNIGHT OATS)

Terciul de ovăz la rece este o rețetă rapidă și ușoară, mai ales pentru cei ce iau micul dejun pe fugă sau pentru cei ce vor să se delecteze, dis de dimineață, cu ceva savuros și foarte hrănitor. Totodată, citeam recent că terciul de ovăz la rece este mult mai bogat în fibre decât terciul […]

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE DULCE

BRIOȘE RAPIDE CU VANILIE

Le-aș putea numi brioșe pentru gospodine începătoare pentru că se fac extrem de ușor, fără tehnici speciale, din ingrediente puține, se coc rapid și sunt absolut delicioase! Le puteți adăuga orice fel de topping, eu am ales să fac 3 cu fulgi de ciocolată și alune și 3 cu coajă de portocală confiată. Ambele variante […]

DESERTURI, DESERTURI LA PAHAR, MIC DEJUN, REȚETE RAPIDE

OREZ CU LAPTE – REȚETA UȘOARĂ

Desertul copilăriei noastre, una dintre acele feluri de mâncare pe care le vom transmite din generație în generație. Fiecare gospodină are secretul ei, fie că este vanilat, aromat cu coajă de lămâie, servit cu dulceață sau cu scorțișoară, orezul cu lapte nu lipsește din niciun cămin. Astăzi vă prezint rețeta mea, foarte simplă, cu care […]

DESERTURI

CREMĂ DE ZAHĂR ARS

Crema de zahăr ars se număra printre deserturile mele favorite, cu gust minunat de copilărie. Rețeta este ușoară și nu necesită ingrediente pretențioase ori exotice. Aceeași rețetă o știu din copilărie, de când tropăiam pe lângă cratița cu cremă de zahăr ars, până ce se răcea. Orice gospodină trebuie să știe o rețetă de cremă […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR, Necategorisit, REȚETE DIETETICE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

DESERT LA PAHAR (SUGAR FREE, LOW CARB)

Sunt diete care resping cu desăvârșire orice fel de desert. Eu nu mai cred în diete minune de mult (după ce le-am încercat pe toate!), ci într-un stil de viață echilibrat, sărac în carbohidrați și zahăr, bogat în  proteine, grăsimi bune, fructe și legume proaspete. Folosind aceste principii simple și ingrediente cât mai naturale, ne […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR, REȚETE DIETETICE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

DESERT RAPID: CHEESECAKE LA PAHAR (FĂRĂ ZAHĂR)

Desert rapid și fără coacere, este bun de făcut și vara, cu fructe proaspete, și iarna cu dulceață ori fructe congelate. Se prepară rapid, este aspectuos și nu conține zahăr! Chiar vă recomand să îl testați. INGREDIENTE: (8 porții mici sau 4 porții normale) – 100 g biscuiți fără zahăr; – 30 g unt topit; […]

DESERTURI, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, TORTURI

TORT EGIPTEAN

O minunăție de tort! Gust intens de nucă, cremă de vanilie cu unt, caramel crocant, toate se completează, se intersectează și crează un gust de neuitat. Cred ca este unul dintre cele mai bune torturi, deși eu sunt fan ciocolată, când vine vorba de prăjituri. INGREDIENTE: 4 BLATURI: – 160 g nucă măcinată; – 8 […]