Etichetă: lapte

DESERTURI

PRĂJITURĂ RĂSTURNATĂ, CU CIREȘE ȘI CACAO

Vă propun pentru weekend un desert care se prepară rapid, din care rezultă 8-10 porții, astfel să îl puteți împărți cu toată familia, din ingrediente simple și care arată fabulos. Sună bine, nu? Dar să vedeți gustul…! Blatul umed se îmbină perfect cu cireșele ușor caramelizate, astfel că vă va fi greu să vă opriți […]

DESERTURI

BUDINCĂ DE GRIȘ CU FRUCTE USCATE

Nu mi-a placut grișul în copilărie și nu îmi place nici acum, în varianta clasică, garnisit cu scorțișoară. Însă am descoperit mai multe rețete de griș pe care le-am adaptat gusturilor noastre și pe care le împart cu voi cu mare bucurie. Această budincă bate orice prăjitură complicată și conține doar 5 ingrediente de bază: […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

GOGOȘI PUFOASE

Nu aveam deserturi sofisticate în copilărie, ci ni se ofereau dulciurile “clasice”: chec, clătite, orez cu lapte, plăcinte, negresă, faguri, nuci, ruladă, gogoși, salam de biscuiți, etc. Sigur vi le amintiți și voi cu drag. Doamne, cât de bune erau și ce fel pândeam cuptorul până se coceau, ce fel ne mai pârleam limbile pentru […]

APERITIV, REȚETE RAPIDE

BUDINCĂ DE DOVLECEI

E cald și știu că nu vă vine să aprindeți cuptoarele, dar această rețetă merită pentru că se prepară rapid, coacerea nu durează mult, iar gustul este fenomenal. Este o mâncare ușoară, de vară, ieftină și savuroasă. Mie îmi place la prânz sa cină, alături de salată, dar se potrivește și pe platourile de aperitive, […]