Rețete rapide și delicioase!
Am zis că nu voi mai omite rețetele simple care pot fi de un real folos începătorilor în ale bucătăritului, cât și avansaților în căutare de idei simple și rapide. Ei bine, această lipie de casă se încadrează perfect în aceste condiții: aluat simplu din care puteți pregăti și foccacia sau pizza, de post, din […]
Astăzi ne era poftă de mâncare cu iz asiatic și, în loc să comandăm, cum am fi făcut acum vreun an și jumătate, am pus multicookerul Tefal One Pot la treabă. Rezultatul? În mai puțin de 30 de minute aveam gata puiul, garnitura și ceva șnițele. (Clar nu ar fi ajuns comanda în timpul acesta, […]
Rețetă clasică, banală, asta vă vine în minte, nu? Greșit, cu mixul Golden Crust de la SpiceHub șnițelele nu pot fi decât fabuloase! Acest nou mix de pesmet auriu și condimente are un gust minunat și vă scutește de grija că “pane-urile voastre ar putea ieși fade! Conține un mix echilibrat de condimente ce poate […]
De mult plănuiam o saramură de pui, dar abia azi i-a venit vremea. Adaptată, bineînțeles, la condiții de apartament, și, așa cum v-am obișnuit, în stilul meu: rapid și fără prea mult efort. Este o mâncare delicioasă, tradițională, bogată în nutrienți și săracă în grăsimi și carbohidrați, adică o alegere excelentă atât pentru masa de […]
Această mâncare , în mod tradițional, este foarte picantă și se servește cu pâine prăjită. În varianta mea, este mediu picantă, gătită la multicookerul Tefal One Pot pentru rapiditate și savoare, și, recunosc, am servit-o cu mămăligă cremoasă. Puteți adapta rețeta și pentru alte modele de multicooker, iar în privința garniturii puteți improviza liber. Sosul […]
Nu se întâmplă prea des să primesc dispoziții de la Ștrumfilinca în privința mesei de prânz cu care să o aștept după grădi, dar când se întâmplă, mă conformez cu bucurie! Cam așa a fost cu preparatul de azi: mi-a cerut cărniță cu sos și piure. Simplu de tot! Și, da, a fost un mare […]
Bulgurul este un amestec de diverse tipuri de boabe de grâu, măcinate la granulație mare, extrem de gustos, sărac în grăsimi saturate, bogat în nutrienți și prietenos cu silueta. Este o alegere excelentă pentru a înlocui tradiționalul orez, iar mie mi se pare mult mai gustos, cu o aromă de nuci și o textură mai […]
Dintre rezoluțiile noului an, mi-am propus să gătesc cât mai diversificat, testând și recreând rețete variate, tradiționale sau internaționale. Cam așa stă treaba și cu rețeta de azi: am plecat de la clasicul pui tikka masala, am adaptat rețeta la ingredientele disponibile și la preferințele noastre, am folosit multicookerul Tefal One Pot, super condimente de […]
Nu e Crăciun fără fursecuri. O fi o tradiție împrumutată de la americani, dar am adaptat-o ușor pentru că și la noi se coceau (și încă se coc!) pentru sărbători cornulețe, nuci, faguri, prăjituri cu foi și multe altele. Pe site găsiți deja varianta de crinkles cu ciocolată, care nu lipsesc de la niciun Crăciun […]
De când am multicooker-ul, adaptez diverse rețete pe care le preparam în mod tradițional, pe plită. Astăzi a venit rândul orezului cu fructe de mare, a cărui varianta de gătire pe plită o găsiți aici. Avantajul de a găti la Tefal One Pot este că trebuie să acord o atenție mică preparatului la început, apoi […]