Rețete rapide și delicioase!
Ce pește este mai bun decât cel gătit în crustă de mălai, crocant, dar cu carnea suculentă și fragedă? Vă spun eu: cel gătit dietetic, la cuptor, fără prăjeală! Și ar mai fi două condiții, dar aici ține de gust: să fie însoțit de mămăligă și de cel mai bun mujdei de usturoi. (Click pentru […]
Aș mânca usturoi oricum, oricând. Iar orice mâncare cu usturoi mi se pare grozavă. Așa că, printre sosurile pe care le prepar cel mai des se numără, bineînțeles, mujdeiul. Și îl prepar în multe feluri, dar varianta de astăzi este chiar savuroasă, de îmi vine să îl mănânc cu pâine. Am folosit două mixuri de […]
Vremea mohorâtă de afară mă ruga insistent să aprind cuptorul pentru a-mi îmbunătăți starea de spirit și pentru a umple casa de arome grozave! Așadar, nu am stat mult pe gânduri, am pus făina Grania pentru prăjituri la treabă și am pus de-un aluat! Inițial, aveam chef de niște poale-n brâu, dar sunt destul de […]
Am multe rețete pentru mic dejun pe site, unele mai conplicate, altele simple și rapide, unele care se pot prepara în avans, de seara, cum ar fi terciul de ovăz la rece sau frigănelele cu Nutella, iar astăzi mă gândeam să scriu și despre aceste tartine cu iz mediteranean. Mai mult decât o rețetă, acestea […]
Pui întreg, gătit perfect, în vas de fontă, marinat în iaurt și super condimente de la SpiceHub (unde aveți 10% reducere la orice comandă, folosind codul SH10), o mâncare potrivită oricând, în zile obișnuite sau la ocazii speciale! Pielea este crocantă, iar carnea cade de pe os de fragedă! Este aromat, condimentat, nu ai cum […]
Bulgurul este un amestec de diverse tipuri de boabe de grâu, măcinate la granulație mare, extrem de gustos, sărac în grăsimi saturate, bogat în nutrienți și prietenos cu silueta. Este o alegere excelentă pentru a înlocui tradiționalul orez, iar mie mi se pare mult mai gustos, cu o aromă de nuci și o textură mai […]
Idee pentru o masă rapidă, care se potrivește la orice oră a zilei: mic dejun, brunch, prânz sau cină, după pofte și timpul pe care îl aveți la dispoziție. Vă spun doar că vă veți linge degetele după această masă făcută din mai nimic. Toate adunate, în ansamblu, dau o explozie de gusturi, care nu […]
Fie că alegeți să preparați acest minunat clafoutis pentru un mic dejun special sau ca desert, alegerea este una perfectă! Sărac în calorii, sărac în aluat, dar cu o textură cremoasă și plin de fructe, preparatul va încânta orice gurmand. Am înlocuit zahărul cu eritriol pentru a fi și mai light, dar voi puneți ce […]
Sunt sigură că ați văzut pe rafturile supermarketurilor borcănele drăguțe cu brânză marinată în ulei și condimente. Dar dacă vă spun că o puteți prepara voi acasă, după preferințele voastre, în mai puțin de 5 minute? Această brânză delicioasă se poate consuma ca atare, la mic dejun, pe platourile de aperitive sau se poate folosi […]
Încă o rețetă savuroasă de clătite, pentru mic dejun sau desert, de această dată cu cacao. Ele merg umplute cu orice variantă dulce preferați, însă, de departe, sunt grozave cu cremă de ciocolată și banană sau unt de arahide și banană. Dar sunt bune și cu gem sau cremă de brânză, așa că sunteți liberi […]