Etichetă: cheesecake

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE, REȚETE DIETETICE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

SKINNY SAN SEBASTIAN CHEESECAKE (varianta cu brânză )

De când a devenit atât de cunoscută rețeta de cheesecake cremos, cu topping de ciocolată ori sos de fructe, mi-am propus să testez câteva variante low calorie și cred că am dat lovitura.  Urmează să vă arăt și o variantă cu budincă proteică, însă astăzi rămânem la varianta cu brânză dulce și ricotta. De altfel, […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

CHEESECAKE CU JELEU DE PORTOCALE (fără coacere)

Vă propun un desert rapid de preparat, delicat, fresh și destul de dietetic, ușor de asortat cu meniurile îmbelșugate din perioada următoare. Seamănă cu tradiționala prăjitură “Fanta”, dar am tăiat drastic din calorii și din efortul de preparare. Puteți monta desertul la tavă, așa cum am procedat eu sau în cupe individuale, dacă aveți invitați […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR

PARFAIT CU CĂPȘUNE (rețetă video)

Nu e parfait-ul franțuzesc, ci mai degrabă cel american, făcut prin suprapunerea ingredientelor într-un vas de sticlă transparentă (pahar, bol, borcan, etc), iar din această alăturare destul de dezordonată rezultă un desert lejer, rapid de preparat și foarte aspectuos! Idee mi-a venit de la biscuiți Dita de la Rostar, care se pot folosi atât pentru […]

DESERTURI

Minicheesecakes (Cheesecake bites)

Vă place cheesecake-ul? Dacă răspunsul este da, rețeta aceasta vi se va potrivi de minune și vă va scoate din impas, chiar și la ocaziile festive, când vreți să vă impresionați invitații, dar să nu vă mutați cu totul în bucătărie! Pregătirea și coacerea prăjiturilor durează aproximativ 30 de minute, așadar nimic complicat, fix cum […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

STRACIATELLA CHEESECAKE

Când mă apucă pofta de prăjituri caut ceva cremos, ușor de făcut și savuros. Dacă și voi bifați aceste condiții, cheesecake-ul fără coacere este o soluție minunată. Rapid, cu eforturi reduse, montat în formă sau în cupe individuale, acest desert poate fi pregătit pentru mese de sărbătoare sau pentru zile obișnuite în care vă îngăduiți […]

DESERTURI, DESERTURI LA PAHAR, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

CHEESECAKE CU FRUCTE DE PĂDURE (FĂRĂ ZAHĂR, FĂRĂ GLUTEN, KETO)

Cheesecake de dietă cu gust de cheesecake adevărat și fără mustrări de conștiință. Cum se poate? Ei bine, este chiar simplu. Vă invit să testați rețeta și să vă delectați cu un desert savuros, indiferent de dieta pe care o țineți. INGREDIENTE: (2 PORȚII) 1. CRUSTA: – 30 g făină de migdale; – 15 g […]