Rețete rapide și delicioase!
Îmi doream de mult să testez o rețetă de pulled pork (pe românește, zdrențe de porc sau porc fâșii), însă nu îi venise rândul. Acum, după ce am gătit minunăția asta la Tefal One Pot Multicooker, vă pot spune cinstit că a devenit mâncarea mea favorită. Știam despre această rețetă de pe la festivalurile de […]
V-am mai scris că îmi plac brioșele. 🙂 Găsiți pe site multe variante, dulci sau sărate, toate rețetele sunt ușoare și rapide, trebuie doar să alegeți după preferințe sau pofte. Pentru că #stămacasă, m-am gândit să vă aduc o rețetă numa’ bună să îi bucurați pe toți ai voștri în acest început de săptămână plin […]
Bucătăria noastră s-a îmbogățit cu un multicooker Tefal One Pot, așa că voi împărtăși cu voi, de acum înainte, rețete testate la acest aparat. Am început testarea cu unul dintre cele mai simple deserturi, care mă ținea însă, cu lingura în oală, pentru 20-25 de minute. Cu ajutorul multicooker-ului toată treaba a durat și mai […]
Voi ce fructe mai aveți în congelator? În cazul meu, la ultima numărătoare am realizat că e rândul caiselor să se transforme într-o prăjitură savuroasă. Așadar, vă propun o rețetă extrem de simplă în executare, însă foarte dichisită la gust. Nu aveți nevoie nici măcar de mixer, vă este suficient un tel. Și puteți înlocui […]
Fac aceeași rețetă de pancakes (clătite americane) de când le-am descoperit (adică de vreo 14 ani), însă niciodată nu le-a venit rândul la pozat și publicat. Ei bine, acum voi scrie rețeta și sunt absolut convinsă că o veți îndrăgi și voi. Este fix genul de rețetă de bază, musai de păstrat la catastif, care […]
Cum să mâncăm mai multe legume și cât mai variate? Eu am găsit formula magică: tartele sărate! Fără crustă, cu un aport considerabil de proteine și fibre, reprezintă o soluție delicioasă atât pentru mic dejun, cât și pentru prânz sau cină. Se feliază frumos, le puteți folosi ca aperitive pe mesele de sărbătoare, se pot […]
După ce rețeta aceasta a avut succes, am mai lucrat aluatul și am găsit o variantă cu iaurt de-al nostru și brânză proaspătă de vaci. Aluatul este la fel de ușor de frământat și de lucrat, dar am redus numărul caloriilor, păstrând aportul de proteine. Este musai să testați acești covrigi, varianta rapidă a celebrilor […]
Rețetele rapide sunt preferatele mele, dar dacă vă spun că putem face o prăjitură care să arate “muncită”, în cel mult 35 de minute? Asta rapiditate, zic. Prăjitura turnată presupune un aluat pufos, asemănător pandișpanului, un strat de gem aromat, îmbogățit cu nuci și încă un strat de aluat pufos. Are gustul acela autentic al […]
De vreo 2-3 ani terciul de ovăz a devenit mic dejunul meu preferat. L-am testat în multe variante: cald sau rece, cu lapte vegetal sau animal, cu fructe proaspete sau din compot, cu unt de arahide, cu nuci de toate felurile, cu ciocolată, chiar și cu Nutella. În prima dietă în care am făcut cunoștință […]
Brioșele nu trebuie să fie neapărat dulci, așa că astăzi vă las aici o rețetă de muffins sărate, hrănitoare, din ingrediente delicioase. Aceste brioșe sunt perfecte pentru mic dejun sau pachețelul pentru școală, birou, excursii sau picnic. Sunt gata în 30 de minute, sunt bune atât calde, cât și reci, se pot reîncălzi la microunde, […]