FITNESS BROWNIE

Written by on in DESERTURI, DESERTURI LA PAHAR, PATISERIE DULCE

Fitness brownie sau cum să îți faci poftele într-un mod inteligent și sănătos! 

Vă propun o rețetă folositoare în perioada următoare, când totul are mult prea multe calorii, de la aperitive la celebrul cozonac! 

Dacă vreți să nu vă plângeți de kilograme în plus, vă recomand să găsiți variante mai light pentru a înlocui preparatele tradiționale! De exemplu, negresa pe care v-o propun astăzi (gata în 5 minute) are, fără toping aproximativ 270 kcal și poate fi împărțită lejer cu partenerul, în timp ce o felie de cozonac tradițional are peste 450 kcal. 

Aaa, cât pe ce să uit; nu conține nici zahăr și nici făină! 

Așadar, suficientă vorbărie, mai mult durează povestitul decât gătitul! 

PrintPrint

INGREDIENTE (2 porții)

  • 1 banană pisată;

  • 30 g cacao;

  • 70 g albuș de ou sau 1 ou întreg;

  • 1 g praf de copt;

  • Opțional, 30-25 g îndulcitor;

  • Opțional, alune mărunțite, după gust.

  • unt pentru uns forma.

Am pisat banana, am amestecat-o cu cacao, praf de copt și albuș, am transferat amestecul într-un vas ramekin uns cu unt, am adăugat alune mărunțite și am copt pentru 3 minute la microunde, la 800 w. În funcție de cuptor, timpul se poate adapta +/- 30 secunde. 

Opțional, pentru un gust mai dulce, adăugați îndulcitor, după gust sau chiar și arome: vanilie, rom, scorțisoară, etc. 

Dacă nu doriți să coaceți prăjiturica la microunde, puteți folosi cuptorul sau chiar un airfryer și faceți testul scobitorii. 

După coacere, răsturnați prăjitura pe o farfuriuță și ornați după gust: fulgi de cioco, alune, ciocolată topită, frișcă sau chiar înghețată! Și, musai, trebuie împărțită cu cei dragi! 

Poftă bună! 

39 de comentarii

Lasă un răspuns