Rețete rapide și delicioase!
Vara trebuie să profităm din plin de fructele și legumele de sezon. Acum au gustul perfect și niciodată nu se va compara gustul unei vinete din iulie cu gustul unei vinete cumpărate in ianuarie din hipermarket. Așadar, vă propun o garnitură sau o masă vegetariană rapidă, cu puține calorii și super savuroasă. Alte rețete cu […]
Rețetele tradiționale de zacuscă abundă în ulei, așa că am adaptat tot ce știu despre modul de preparare și vă prezint rețeta mea de zacuscă, din legume coapte, gătită sănătos, cu aproximativ 70 kcal/100 g. Rețeta se poate adapta și pentru meniul celor mici, renunțând la sare, zahăr și chilli, după caz. Zacusca se poate […]
De când am multicooker-ul, nu prea îl las să se odihnească. Mâncarea se face mai repede, este mai gustoasă și își păstrează mai bine nutrienții. Și, cel mai tare? Mă pot juca liniștită cu copiii cât aparatul termină mâncarea în locul meu, ba chiar o ține și caldă 4 ore! Ostropelul este mâncarea aceea cu […]
Rețeta aceasta am descoperit-o acum mult timp, pe vremea când țineam dieta Dukan. Făceam foarte des pastramă pentru că nu știam cum să mai gătesc decent pieptul de pui, locuiam în căminul studențesc, aveam un frigider prăpădit în care abia ne îngrămădeam mâncarea și nu aveam loc în congelator să o depozitez. Mi-am adus aminte […]
Ouă poșate în sos aromat de legume și brânză de capră, servite cu pâine prăjită. Potrivite la mic dejun, brunch, prânz rapid sau cină ușoară, ouăle astea sunt extraordinar de gustoase! Se prepară în aproximativ 20 minute, din ingrediente simple, fiind o rețetă ușor de adaptat oricăror preferințe. În funcție de preferințele voastre, puteți face […]
Vouă nu vi se face dor câteodată de carne de pui prăjită, cu piele crocantă și interior fraged? Pentru momentele alea și fără a vă ruina dieta, am următoarea rețetă: pulpe fără picătură de ulei, gătite la cuptor, care imită întocmai gustul celor prăjite. Sunt gata în mai puțin de o oră, pot fi servite […]
Era și timpul pentru o nouă rețetă, nu-i așa? Nu vreau să îmi caut scuze pentru că de gătit, gătesc aproape zilnic, însă ba uit să fac poze, ba nu reușesc să îmi gestionez bine timpul și nu apuc să scriu rețetele. De când s-a răcit afară și am mai multe activități indoor cu cei […]
Vreau să vă spun încă de la început că acest articol nu este unul plătit și nu reprezintă nicio formă de publicitate, motiv pentru care nici nu voi da numele vreunui brand. Vreau să vă povestesc peste ce minunăție de friteuză am primit eu și câte rețete delicioase, rapide și dietetice poți găti cu ajutorul […]
Astăzi vreau să vă povestesc despre gustul de copilărie și despre mâncarea bunicii. Fie că era vorba de o felie de pâine unsă cu dulceață, luată în grabă în drum spre joaca de pe uliță, fie că erau gogoșile mâncate la umbră, sub salcie, sau orezul cu lapte proaspăt muls, omleta însoțită de o salată […]
Tocănița de ceapă este genul de “comfort food” cum ar spune americanii, adică o mâncărică delicioasă, fix cum o pregătesc bunicile, mamele sau mătușile noastre. De fapt, gustul este fix la fel, însă metoda de pregătire este dietetică. Se poate găti cu muuuult ulei și muuulteee calorii sau extra light, așa cum veți vedea în rețeta […]