Rețete rapide și delicioase!
Pe site găsiți mai multe rețete de chec/brioșe aperitiv, dar cea de astăzi este diferită: eu vă dau o bază pentru chec, iar voi stabiliți ce ingrediente vreți să adăugați, păstrând proporțiile pe care le vom stabili. Sună bine? Altfel spus, este o rețetă despre cum să dați un gust nou și apetisant alimentelor pe […]
Am adunat pe blog o adevărată colecție de produse de panificație fără frământare: diverse variante de pâine, chifle, focaccia. Ei bine, rețeta de astăzi este o pâine pentru mic dejun sau gustări, ea în sine poate reprezenta o gustare sau o puteți servi cu cremă de brânză și afine, unt și miere, unt de arahide […]
V-am lăsat mai multe rețete de orez cu lapte pe blog, dar cea de astăzi este cea mai “dichisită”. Se face simplu, însă necesită mai multă muncă, să spunem. Adică, spre deosebire de rețetele simple de orez cu lapte, este necesară o etapă suplimentară de coacere la cuptor. Dar cum toată lumea se plânge de […]
Micul dejun este masa mea favorită: poți mânca orice, caloriile de dimineață se consumă pe parcursul zilei și este un bun prilej de a planifica ziua împreună cu familia. De cele mai multe ori, am chef de mic dejun sărat și atunci pregătesc ouă, lipii calde, sandwich-uri, brioșe aperitiv sau platouri “cu de toate” din […]
Știu că sună complicat, dar nu este deloc. Cu micii năzdrăvani pe urmele mele, în picioarele sau în brațele mele, nu am timp de chestii complicate, mai ales în vreme de izolare! Așadar, din câteva ingrediente și în aproximativ o oră, puteți obține această ruladă delicioasă, perfectă pentru mesele festive, pe post de aperitiv (de […]
Urdă, mărar și smântână sau cașcaval, șuncă și suc de roșii? Vă înțeleg dacă nu vă puteți hotărî, așa că mai bine gătim ambele variante. Este o idee de mic dejun sau chiar prânz rapid și sățios, dacă aveți și clătite rămase din weekend, treaba merge repede de tot. Rețeta clătitelor perfecte o găsiți aici. […]
V-am mai scris că îmi plac brioșele. 🙂 Găsiți pe site multe variante, dulci sau sărate, toate rețetele sunt ușoare și rapide, trebuie doar să alegeți după preferințe sau pofte. Pentru că #stămacasă, m-am gândit să vă aduc o rețetă numa’ bună să îi bucurați pe toți ai voștri în acest început de săptămână plin […]
Bucătăria noastră s-a îmbogățit cu un multicooker Tefal One Pot, așa că voi împărtăși cu voi, de acum înainte, rețete testate la acest aparat. Am început testarea cu unul dintre cele mai simple deserturi, care mă ținea însă, cu lingura în oală, pentru 20-25 de minute. Cu ajutorul multicooker-ului toată treaba a durat și mai […]
Voi ce fructe mai aveți în congelator? În cazul meu, la ultima numărătoare am realizat că e rândul caiselor să se transforme într-o prăjitură savuroasă. Așadar, vă propun o rețetă extrem de simplă în executare, însă foarte dichisită la gust. Nu aveți nevoie nici măcar de mixer, vă este suficient un tel. Și puteți înlocui […]
Fac aceeași rețetă de pancakes (clătite americane) de când le-am descoperit (adică de vreo 14 ani), însă niciodată nu le-a venit rândul la pozat și publicat. Ei bine, acum voi scrie rețeta și sunt absolut convinsă că o veți îndrăgi și voi. Este fix genul de rețetă de bază, musai de păstrat la catastif, care […]