Rețete rapide și delicioase!
Mai mult decât o rețetă, este o idee de salată ce poate fi servită atât pe post de aperitiv, în stil italienesc sau, mai bine, pe post de garnitură lângă fripturi, la o masă ușoară. Am început cu dressing-ul, amestecând toate ingredientele și lăsându-le deoparte, la temperatura camerei, să se împrietenească aromele. Apoi, am așezat […]
A trecut ceva timp de când nu am mai publicat o rețetă de tarte fără aluat, deși fac des pentru că îmi plac mult: dimineața, la prânz sau seara! Tartele fără aluat sunt versatile, ușor de personalizat după gusturile fiecăruia, au considerabil mai puține calorii decât surorile lor cu aluat fraged, nu fac firimituri (credeți-mă, […]
Am lipsit cam mult de pe blog, nu mă certați, mă cert eu destul. Voi încerca să revin, m-am luat cu vara și vacanțele, am păstrat legătura prin facebook și instagram, dar am o grămadă de rețete noi care așteaptă cumințele să fie scrise. Prepararea rețetei de astăzi durează maximum 5 minute și după cum […]
Fie că le preparați pentru zile festive sau mic dejun de weekend, picnicuri sau drumeții, rețeta aceasta este un must have! Se prepară super rapid, cu foitaj de casă sau din comerț, se umplu cu ce aveți prin frigider și sunt atât pe placul celor mici, cât și al celor mari. Nu mă încumet prea […]
Astăzi este ziua națională a Greciei și, cum știți deja că apreciez mâncarea grecească, mi-a venit ideea unei tarte cu multe legume, mozzarella, urdă și feta. Tarta se prepară rapid, așa cum sunt mai toate rețetele de pe acest blog, nu are crustă și este savuroasă! Totodată, este o modalitate grozavă de a folosi diverse […]
Rețetă clasică, banală, asta vă vine în minte, nu? Greșit, cu mixul Golden Crust de la SpiceHub șnițelele nu pot fi decât fabuloase! Acest nou mix de pesmet auriu și condimente are un gust minunat și vă scutește de grija că “pane-urile voastre ar putea ieși fade! Conține un mix echilibrat de condimente ce poate […]
Zilele trecute mă gândeam că am omis de pe blog câteva rețete clasice, simple, pe care le prepar destul de des. Zic să repar acest lucru și să vă povestesc cum fac eu aceste chifteluțe rumene, pufoase și apetisante. Fiecare gospodină are rețeta ei de chiftele, însă pentru începătorii în ale bucătăriei nu strică să […]
Ce faceți cu piureul rămas? Vă spun eu! Să nu cumva să îl aruncați! Din el puteți face niște chifteluțe super faine, cu crustă crocantă și interior moale, ce pot sta mândre pe platourile cu aperitive sau din care puteți face o nouă garnitură pentru friptură. Sunt atât de faine încât merg mâncate și la […]
Nouă ne plac mult ciupercile, iar în varianta umplută ele se transformă în aperitiv de sărbătoare, garnitură consistentă sau chiar masă principală, alături de salată. Rețeta de astăzi este fabuloasă: se prepară rapid, iar combinația de ingrediente este absolut desăvârșită. Zic să o testați și să o treceți în carnețelul vostru de rețete! Am curățat […]
Checurile sărate fac parte din categoria aperitivelor mele preferate. Se pot servi la mese de sărbătoare pe platouri, tăiate în felii sau cubulețe ori se pot savura în zile obișnuite la mic dejun ori gustări. Totodată, checul sărat poate reprezenta o masă pe fugă, lângă o salată și este absolut perfect pentru a fi luat […]