Rețete rapide și delicioase!
Am văzut că vă plac ideile de deserturi și mic dejun la borcan și, după cum v-am povestit, este o modalitate pe care o folosesc frecvent. Astfel, obțin mese gata porționate, delicioase, hrănitoare și pregătite în avans. Fie că pregătesc borcanele pentru mic dejun sau gustare, acestea au și alte avantaje: se pot transporta ușor, […]
Vara este sezonul prăjiturilor cu fructe, fără doar și poate! Dacă mai găsiți căpșune în piață, trebuie să încercați și rețeta mea de prăjitură economică, spornică, din puține ingrediente, dar cu un gust de zile mari! Iar dacă nu găsiți căpșune, puteți folosi zmeură, mure, afine sau frăguțe! Rețeta acestei prăjituri am “creat-o” simplu: am […]
Cea mai simplă rețetă de gem de căpșune, cu o culoare superbă, multe fructe întregi, aromat și fără conservanți. Nu trebuie să vă fie frică de prepararea gemurilor de casă: dacă învățați câteva trucuri, treaba e simplă de tot! Nu mă omor după dulceață: este prea dulce, are prea multe calorii goale. Prefer gemul în […]
Știți că vă spuneam că îmi place să gătesc cu fructe și legume de sezon? Ei bine, zic să profităm din plin de sezonul fructelor de vară, să mâncăm fructe proaspete pe săturate și să pregătim deserturi de casă, simple și savuroase! Am multe idei, așa că urmează să le pun în practică și să […]
Nu e parfait-ul franțuzesc, ci mai degrabă cel american, făcut prin suprapunerea ingredientelor într-un vas de sticlă transparentă (pahar, bol, borcan, etc), iar din această alăturare destul de dezordonată rezultă un desert lejer, rapid de preparat și foarte aspectuos! Idee mi-a venit de la biscuiți Dita de la Rostar, care se pot folosi atât pentru […]
Sunt superbe tartele mari, fie ele dulci sau sărate, sunt mereu aspectuoase, deși, la bază, sunt simplu tare de făcut. Dar minitartele sunt absolut adorabile, gata porționate și numa’ bune de servit, atât la ocazii speciale, cât și ca un desert de weekend. Par migăloase, dar nu sunt. Eu am ales un blat de pandișpan, […]
Cum vă sună o felie de tort cu mai puțin de 200 kcal? Visul oricărui gurmand, nu-i așa? Să mănânci și să nu te îngrași! Și unde mai pui că este foarte bun și ușor de adaptat la ingredientele pe care le aveți în casă! Ei bine, nu este doar un vis! Acest tort se […]
Dacă e weekend, să fie desert! Și cel mai bine, un desert ușor de preparat, dar și ușor de digerat, cu căpșune proaspete și cremă de iaurt cu mascarpone. Da, în plină iarnă am găsit căpșune proaspete delicioase la un aprozar local, aduse din Grecia. Sunt adepta folosirii fructelor și legumelor de sezon, însă chiar […]
Dacă vă place prăjitura Pavlova, vă nimeresc sigur cu această ruladă! Același gust fabulos și delicat, dar o preparare de cel puțin 2 ori mai rapidă și mai simplă. V-am făcut curioși, nu-i așa? Prima dată când am pregătit Pavlova a fost pentru că încercam să scap de niște albușuri rămase de la alte preparate. […]
Cum ar fi să te trezești, iar micul dejun să fie deja gata? Și mai mult, fiecare membru al familiei să aibă pregătit exact ce îi place! Pentru a vă îndeplini acest vis frumos, trebuie să investiți cel mult 10 minute seara, iar dimineață nu veți avea altceva de făcut decât să scoateți micul dejun […]