Micul dejun de weekend este mereu special, nu ne grăbim, putem să îl pregătim împreună și să ne bucurăm de aromele pe care le creăm în bucătărie. Și dacă nu sunt clătite, sunt waffles. Se coc repede, le putem pune orice topping avem poftă și, cu puțină inventivitate, le putem prepara mereu diferit, cu ingrediente […]
Etichetă: fulgi de ovaz
TERCI DE GRÂU SPELTA ȘI OVĂZ
Toată lumea știe că micul dejun este foarte important: reglează nivelul glicemiei, un aport considerabil de fibre conferă senzația de sațietate pentru mai mult timp, iar un gust delicios ne ajută să începem cu bucurie o nouă zi! Grâul spelta este strămoșul grâului comun, una dintre cele mai vechi cereale, iar gustul boabelor seamănă cu […]
CLĂTITE DIN OVĂZ
Copiii voștri mănâncă terci de ovăz? Ai mei sunt clar împotrivă, doar pe cel mic îl mai conving, ocazional, să guste din terciul de ovăz la rece. În schimb, cer întruna clătite! Și le-a pregătit mami un mic dejun, de s-au lins pe degete: terci de ovăz sub formă de clătite! 😂 Ovăzul este oricum […]
BISCUIȚI DIN FĂINĂ INTEGRALĂ CU UNT DE ARAHIDE ȘI FULGI DE OVĂZ
Încerc, pe cât posibil, să avem la îndemână gustări sănătoase și hrănitoare, din ingrediente sănătoase, bogate în fibre și vitamine, iar rețeta de astăzi îndeplinește, în mod clar, toate aceste cerințe. Biscuiții se fac rapid, fără bătăi de cap, fără să întindeți și să decupați, cu minim de efort. Aluatul se face foarte simplu: puneți […]
MINI-BRIOȘE CU OVĂZ, MIERE ȘI PRUNE (BABY FRIENDLY)
Nu prea mi-a venit să aprind cuptorul în ultima vreme, dar cei mici cer gustărele și, când fructele proaspete nu îi mai mulțumesc, trebuie să am ceva hrănitor și sănătos la îndemână. Aceste delicioase brioșe sunt și pentru cei mici, dar și pentru cei mari. În funcție de vârsta copiilor puteți omite sarea, puteți înlocui […]
BRIOȘE DIN OVĂZ ȘI FĂINĂ INTEGRALĂ CU NUCI ȘI AFINE
Cred că aceste brioșe au devenit printre preferatele noastre: sunt foarte aromate, au o textură ușor umedă, sunt sănătoase și foarte delicioase pentru mic dejun sau gustare. Ele pot fi baby friendly, adaptând cantitatea de zahăr. Eu le-am făcut cu afine proaspete, dar se pot folosi cam orice fel de fructe, va chiar și fructe […]
BISCUIȚI DE OVĂZ CU FĂINĂ INTEGRALĂ ȘI SEMINȚE
Astăzi vă prezint ceii mai buni biscuiți făcuți de mine! Sunt crocanți, hrănitori și aromați! Am folosit ingrediente sănătoase, eventual puteți omite zahărul din compoziție sau să îl reduceți. În varianta pe care urmează să o împărtășesc cu voi, un biscuite are 100 kcal. Este decent, având în vedere că nu sunt calorii goale. V-aș […]
TERCI DE OVĂZ CU CIOCOLATĂ ȘI FRUCTE
De vreo 2-3 ani terciul de ovăz a devenit mic dejunul meu preferat. L-am testat în multe variante: cald sau rece, cu lapte vegetal sau animal, cu fructe proaspete sau din compot, cu unt de arahide, cu nuci de toate felurile, cu ciocolată, chiar și cu Nutella. În prima dietă în care am făcut cunoștință […]
TERCI DE OVĂZ CU CHIA ȘI FRUCTE (BABY FRIENDLY)
Micul dejun trebuie să fie consistent, hrănitor și să țină de foame pentru a evita să “ciugulim” chestii nesănătoase și care ne îngrașă. Ovăzul, spun specialiștii, este una dintre cele mai bune alegeri pentru micul dejun. Poate fi oferit și celor mici, nu este necesar să adăugați zahăr sau alți îndulcitori și are o cantitate […]
TERCI DE OVĂZ LA RECE (OVERNIGHT OATS)
Terciul de ovăz la rece este o rețetă rapidă și ușoară, mai ales pentru cei ce iau micul dejun pe fugă sau pentru cei ce vor să se delecteze, dis de dimineață, cu ceva savuros și foarte hrănitor. Totodată, citeam recent că terciul de ovăz la rece este mult mai bogat în fibre decât terciul […]