Mâncarea tradițională poate fi o alegere sănătoasă și chiar dietetică, dacă este gătită în mod adecvat. Iarna avem nevoie de mâncare mai consistentă, iar tochitura este una dintre cele mai delicioase preparate tradiționale, după gustul meu, așa că nu poate fi iarnă fără tochitură! Însă am exclus cârnații și carnea grasă, am folosit pulpe de […]
Etichetă: multicooker Tefal
PUI ÎN STIL INDIAN LA MULTICOOKER (TIKKA MASALA)
Dintre rezoluțiile noului an, mi-am propus să gătesc cât mai diversificat, testând și recreând rețete variate, tradiționale sau internaționale. Cam așa stă treaba și cu rețeta de azi: am plecat de la clasicul pui tikka masala, am adaptat rețeta la ingredientele disponibile și la preferințele noastre, am folosit multicookerul Tefal One Pot, super condimente de […]
TOCĂNIȚĂ MOLDOVENEASCĂ DE CEAPĂ, CU CARNE DE PORC (LA MULTICOOKER)
Vremea rece de afară cere mâncare sățioasă, consistentă și gustoasă. Asta nu e musai să însemne și multe calorii! Pe site găsiți deja varianta de tocăniță de ceapă cu carne de pui, gătită tradițional, pe plită, dar cum, în ultima vreme, cele mai multe mâncăruri le gătesc în multicooker-ul Tefal One Pot, trebuia să vină […]
CHIFTELUȚE DE PUI MARINATE (LA MULTICOOKER)
Pe site găsiți rețeta tradițională de chifteluțe marinate, cu sosul făcut proaspăt, chiftele prăjite în ulei și apoi scăldate în sos la cuptor. Nu este o opțiune prea dietetică, dar este într-adevăr savuroasă. Acum, cu multicookerul Tefal One Pot, m-am gândit să reinterpretez rețeta bunicii și să o fac mult mai dietetică. Rezultatul? O mâncare […]
PASTĂ DE MERE LA MULTICOOKER
Americanii numesc acest preparat apple butter datorită texturii cremoase, însă ar suna chiar ciudat în română să o numim “unt de mere”. Pasta de mere se poate folosi într-o multitudine de combinații, dulci sau sărate: puteți umple cu ea prăjituri, foitaje sau biscuiți, o puteți tartina pe pâine prăjită, este un topping excelent pentru înghețată, […]
RULADĂ DIN PIEPT DE PUI CU BACON (LA MULTICOOKER)
Această rețetă nu îmi aparține în totalitate, ideea am preluat-o de pe grupul de facebook Tefal All in One Romania, dar am adaptat-o ușor și nu aveam cum să nu o împart cu voi, având în vedere cât este de delicioasă, gustoasă și simplu de făcut cu ajutorul multicooker-ului Tefal One Pot. Am feliat pieptul […]
FASOLE PĂSTĂI CU CARNE DE PORC (LA MULTICOOKER)
Pe site găsiți două rețete de fasole păstăi: de post și cu carne de porc, gătite în varianta tradițională, pe plită. Dar de când am multicookerul Tefal One Pot, gătesc tot mai rar în varianta tradițională, întrucât gătirea la acest aparat este extrem de simplă, rapidă și gustoasă, așadar era vremea să vă împărtășesc și […]
ARDEI UMPLUȚI CU CARNE DE PUI (LA MULTICOOKER)
Deja am pe site o rețetă de ardei umpluți gătită la cuptor, însă trebuia să împărtășesc cu voi și varianta la multicooker, care este absolut delicioasă și mult mai rapid de preparat. Ardeii nu conțin ulei și niciun fel de prăjeală, astfel că rețeta este una dietetică, de care ne putem bucura fără remușcări! Am […]
PUI CU ANANAS LA MULTICOOKER
Am descoperit târziu mâncarea chinezească și nu mi-a plăcut de la început. De exemplu, puiul cu ananas de la restaurant nu îmi place deloc: este prea dulce, are o aromă artificială cu care nu reușesc să mă împac. La sugestia unei prietene (Mulțumesc, Anca!) am încercat puiul cu ananas acasă și nu oricum, ci în […]
TOCĂNIȚĂ DE VITĂ LA MULTICOOKER
Unul dintre considerentele pe care le-am avut în vedere când am cumpărat multicooker-ul Tefal One Pot a fost faptul că gătește sub presiune. Așadar, gata cu orele pierdute pentru a găti o carne fragedă de vită sau un cocoș de curte. Tocănița de astăzi mi-a luat mai puțin de o oră, socotind și timpul în […]
