Etichetă: vanilie

DESERTURI, MIC DEJUN

OREZ CU LAPTE (VARIANTA LA MULTICOOKER)

Bucătăria noastră s-a îmbogățit cu un multicooker Tefal One Pot, așa că voi împărtăși cu voi, de acum înainte, rețete testate la acest aparat. Am început testarea cu unul dintre cele mai simple deserturi, care mă ținea însă, cu lingura în oală, pentru 20-25 de minute. Cu ajutorul multicooker-ului toată treaba a durat și mai […]

MIC DEJUN, PATISERIE DULCE

FRIGĂNELE CU NUTELLA (LA CUPTOR)

Frigănele, french toast, pâine în lapte, budincă de pâine. Multe denumiri, însă, în esență, este vorba despre același preparat. Rețeta asta este o adaptare modernă a frigănelelor din copilărie, trecute prin lapte și ou, prăjite în ulei încins și presărate cu zahăr. Avantajele? Le pregătim de seara, iar dimineață frigănelele sunt numai bune de copt, […]

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE DULCE

WAFFLES – REȚETA DE BAZĂ

Gofre belgiene sau waffles, rețeta perfectă pentru un mic dejun delicios sau un desert care să înlocuiască tradiționalele noastre clătite. Se pot păstra 2-3 zile și se pot împacheta cu ușurință pentru a fi luate la pachet, la picnic sau în excursii. Aveți nevoie de un aparat pentru waffles, în rest, rețeta este foarte simplă și […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

PRĂJITURĂ CU VIȘINE, NUCI ȘI ALUNE

Prăjitura cu vișine este printre preferatele mele, încă din copilărie. Nu era vară fără acest desert în casa noastră, făcut cu vișine proaspete. Iarna însoțea mesele de sărbătoare și foloseam vișine congelate.Fiind genul de produs de patiserie bogat în calorii nu îl prepar frecvent, însă își găsește locul pe masa noastră de cel puțin 4-5 […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

PRĂJITURĂ TURNATĂ CU BRÂNZĂ DULCE ȘI MERIȘOARE

Dacă vă plac prăjiturile cu brânză dulce, aceasta cu siguranță va intra direct în caietul vostru cu rețete, la categoria “cele mai apreciate prăjituri”.Este pufoasă, aromată și sățioasă. Se face rapid, fără tehnici complicate și fără ingrediente fandosite.  Este fix genul de prăjitură care se poate transmite din generație în generație. Seamănă cu plăcinta cu […]