Rețete rapide și delicioase!
Uneori (foarte rar!), după ce mă plâng cu năduf la bărbat și îi povestesc, depășindu-mi lejer porția zilnică de 20.000 de cuvinte, despre cum am gătit, spălat, călcat, îngrijit copiii, jucat cu copiii și lista poate continua, însă presupun că un articol de peste 20.000 de cuvinte v-ar putea plictisi, mă gândesc la cum trăiau și se […]
Cu siguranță ați auzit destul de des că ar trebui să consumăm mai multe fibre, însă cunoașteți beneficiile reale ale acestora? Opinia generală și răspândită la scară largă este că un aport suficient de fibre menține un tranzit intestinal normal și combate constipația. Perfect adevărat! Doar că acestea nu sunt singurele beneficii ale fibrelor: ele […]
Vă propun o rețetă potrivită atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici. Poate constitui o cină ușurică lângă o salată de legume sau o garnitură “mai trudită” la mesele de duminică. Voi alegeți cum și când o savurați, eu vă las aici ingredientele și indicațiile necesare.
Vreau să vă spun încă de la început că acest articol nu este unul plătit și nu reprezintă nicio formă de publicitate, motiv pentru care nici nu voi da numele vreunui brand. Vreau să vă povestesc peste ce minunăție de friteuză am primit eu și câte rețete delicioase, rapide și dietetice poți găti cu ajutorul […]
Astăzi vreau să vă povestesc despre gustul de copilărie și despre mâncarea bunicii. Fie că era vorba de o felie de pâine unsă cu dulceață, luată în grabă în drum spre joaca de pe uliță, fie că erau gogoșile mâncate la umbră, sub salcie, sau orezul cu lapte proaspăt muls, omleta însoțită de o salată […]
După cum vă povestisem într-un articol anterior, testez Optifibre de la Nestle timp de 4 luni. Această oportunitate s-a potrivit la fix, având în vedere că organismul meu cerea disperat ajutor să se regleze după naștere. Hormonii, mesele neregulate și pe fugă, hidratarea precară, un aport insuficient de fibre și un program haotic de odihnă […]
Tot căutând idei pentru cină, potrivite atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici, am găsit pe un site cu rețete bebelușești o idee pe care am adaptat-o și am transformat-o în ceea ce am denumit “plăcintă cu porumb”. Termenul este oarecum impropriu, întrucât se prepară prin amestecarea tuturor ingredientelor, nu are foi separate, […]
Anul acesta spuneam că nu voi face mari pregătiri pentru iarnă, având în vedere că Ștrumfilinca și Prâslea mă țin ocupată 90% din zi. Cu toate acestea, am congelat diverse fructe și legume, am făcut magiun de prune, gem de gutui cu vanilie și nucă, salata de sfeclă roșie cu hrean, conserve de gogoșari în […]
Știți faimosul magiun de prune pentru care gospodinele trudesc chiar și o zi întreagă? Cum ar fi dacă vă dau o scurtătură? E drept, aveți musai nevoie de o mașină de pâine cu program pentru gem sau de un alt gadget de bucătărie asemănător. Altfel, va trebui să o luați pe calea obișnuită a magiunului, […]
Sau, altfel spus, cele mai bune plăcinte cu brânză. Un aluat pufos, asemănător celui de cozonac și o umplutură de brânză dulce cu multe stafide. Ce poate fi mai gustos? N-oi fi eu moldoveancă get-beget, dar rețeta mea vă garantează cele mai reușite plăcinte moldovenești. Așa-i, că nu e greu? Poftă bună!