Rețete rapide și delicioase!
Se spune că lui Moș Crăciun îi plac biscuiții, așa că mă gândesc să fiți pregătiți și să aveți rețetele perfecte cu care să îl impresionați. Biscuiții de astăzi sunt un răsfăț decadent al papilelor gustative: au fulgi de migdale, bucăți de ciocolată, mini bezele și sunt presărați cu un extratopping de alune tocate și […]
O dată la ceva vreme (cam la o săptămână) fac recensământul alimentelor începute și care, ori sunt aproape de termenul de expirare, ori ne-am plictisit de ele și le tot evităm prin frigider. De fiecare dată, aceste alimente sunt folosite pentru a prepara ceva nou și delicios care se termină cât ai bate din palme. […]
V-am promis că voi posta o serie de rețete de biscuiți și fursecuri, numai bune de copt în perioada sărbătorilor: ei bine, mi-am adus aminte de această rețetă simplă și veche de paleuri. Ușor de făcut, dar dichisite și delicioase, vor face senzație la mesele voastre de sărbătoare! Bineînțeles, am folosit făină Grania pentru prăjituri, […]
Vă las astăzi o rețetă plină de arome, în ton cu vremea de afară. O prăjitură însiropată cu caramel și mandarine delicioase. Fie că o serviți pe post de desert la mesele în familie sau o savurați la gustare, lângă un ceai sau cafea, prăjitura de astăzi va fi un real succes. Arată spectaculos, se […]
Ce ziceți, dăm drumul la sezonul prăjiturelelor, biscuiților și fursecurilor pentru Crăciun? Nu de alta, dar vremea asta atât de mohorâtă poate fi ignorată cu o ciocolată caldă și 2-3 biscuiți delicioși. În plus, testăm rețete pentru Crăciun, așa că ne răsfățăm cu folos! Acești biscuiți au gust de sărbătoare, clar! Sunt fragezi, aromați, potrivit […]
Voi ce mai mâncați la micul dejun? Eu încerc să tot alternez mâncarea, astfel încât să consumăm cât mai puține mezeluri (fie ele și din surse de încredere!), să consumăm din toate grupele alimentare, să avem un aport ridicat de proteine, etc. Și când epuizez ideile, sparg rutina cu câte un “desert” la mic dejun. […]
Pe blog veți găsi multe rețete de biscuiți și fursecuri, numa’ bune de testat și savurat în perioada următoare, alături de ciocolată caldă, cafea, ceai ori un capuccino cu spumă de lapte. Ca să nu mai spun că trebuie să fiți pregătiți și inventivi pentru perioada sărbătorilor de iarnă! Dar niciodată nu strică o rețetă […]
Madeleinele/Madlenele sunt faimoasele prăjiturele franțuzești, cu aromă de unt, fragede și pufoase. Variantele gata preparate din comerț sunt departe de aromele celor coapte acasă, așa că trebuie să testați rețeta și să vă convingeți singuri. Pentru coacere am folosit tăvi de copt pentru mini madeleines și au rezultat 40 de prăjiturele în miniatură, grozave pentru […]
Încerc, pe cât posibil, să avem la îndemână gustări sănătoase și hrănitoare, din ingrediente sănătoase, bogate în fibre și vitamine, iar rețeta de astăzi îndeplinește, în mod clar, toate aceste cerințe. Biscuiții se fac rapid, fără bătăi de cap, fără să întindeți și să decupați, cu minim de efort. Aluatul se face foarte simplu: puneți […]
Dacă și pe voi vă bântuie des pofta de dulce sau vă gândiți ce ați putea să mai puneți celor mici (sau mari!) la pachet, vă dau o idee nou-nouță de brioșe delicioase și sănătoase! Notați, da? Pentru pregătirea aluatului aveți nevoie de un bol și un tel. Adică, puneți toate ingredientele în bol și […]