Etichetă: alune de padure

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

FINANCIERS

Aceste mici prăjiturele de origine franceză sunt fantastice: crocante la exterior, dar extrem de pufoase și delicate la interior! De obicei, conțin făină de migdale, dar eu le-am modificat puțin și le-am făcut din făină de migdale și făină de alune de pădure, pentru un plus de aromă! Ideea este că puteți folosi orice fel […]

DESERTURI

NEGRESĂ CU GEM DE VIȘINE (fără lactate)

Vă propun astăzi o negresă pufoasă, cu gust intens de ciocolată, cu muuuultă glazură și alune crocante! Ce nu are? Nu are lactate, astfel că este o rețetă de care se pot bucura toți cei cu alergii sau intoleranțe la produsele lactate. Negresa se poate servi și simplă, fără glazură, dar vă spun că devine […]

DESERTURI, ÎNGHEȚATĂ

ÎNGHEȚATĂ CU BANANE (de post)

Să ridice mâna sus cine cumpără prea multe banane! Eu și când spun că am luat puține, tot mă trezesc că se coc prea repede și rămân nemâncate. Însă nici nu mă gândesc să le arunc: sunt perfecte pentru chec cu banane, smoothie, brioșe, terciuri sauuuu…. înghețatăăă! Și pentru că suntem în post și se […]

DESERTURI, MIC DEJUN

CLĂTITE CU FĂINĂ DE ALUNE DE PĂDURE

Ai mei copii sunt în faza clătitelor și le cer foarte des, așa că sunt nevoită să testez și să inventez diverse variante de clătite, astfel încât să le pot oferi o alimentație diversificată. Am trecut cu Ștrumfilinca și prin faza brioșelor, așa că nimic nu mă mai sperie! Timp și imaginație îmi trebuie, iar […]

DESERTURI, MIC DEJUN

BATOANE DE SUSAN CU MIERE (PASTELI)

Vreți o gustare sănătoasă, rapid de preparat și din doar 2 ingrediente? Ați nimerit unde trebuia! Batoanele de susan le știm toți, încă din copilărie, dar să le faci acasă chiar este floare la ureche! Originea acestor batoane se găsește în Grecia, unde sunt întâlnite sub denumirea de pasteli. Și vă garantez că sunt mai […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

SALAM DE BISCUIȚI CU NUTELLA

Doar 4 ingrediente, dar este un desert decadent, plin de ciocolată, alune și biscuiți. Vă atrag atenția că poate crea dependență. Eu v-aș recomanda să îl savurați în felii foarte subțiri, dar știu că o singură felie subțire abia va deschide apetitul! 🙂 Prepararea dureaza cel mult 10 minute, dar are nevoie de încă 3-4 […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

PRICOMIGDALE

Toată lumea știe gustul inconfundabil al pricomigdalelor. Biscuiți crocanți cu interiorul gumat, minunați! Vă las astăzi o rețetă extrem de simplă și rapidă, adaptată după celebra Sanda Marin. Sunt muuuulte rețete de la care îmi rămân albușuri și, după cum v-am povestit că sunt ferm împotriva risipei alimentare, așa că încerc să le găsesc o […]