Brioșele sunt un desert sau o gustare mereu la îndemână, se prepară rapid, din ingrediente simple, se păstrează bine câteva zile și pot fi luate cu ușurință la pachet. Variantele de rețete de brioșe (muffins) sunt nelimitate, ele se pot prepara în diverse combinații, astfel să se împace gusturile tuturor. Rețeta pe care v-o prezint […]
Etichetă: faina
CHEC APERITIV SAU PIZZA LOW CARB
Am numit acest chec aperitiv pizza low carb pentru că are gust și miros foarte asemănător celui de pizza, conține doar 30 g de făină și poate fi consumat atât de post de mic dejun, alături de câteva legume proaspete sau poate fi luat la pachet, la școală sau la serviciu, întrucât se păstrează foarte […]
PÂINE PUFOASĂ CU LAPTE
Sunt o iubitoare de pâine, pe cât încerc să mă feresc de ea, pe atât visez la o felie pufoasă, cu coajă crocantă, unsă cu unt sau dulceață. Așadar, încerc să fiu echilibrată, să nu mănânc zilnic și să mănânc puțină. Dar când mănânc, să fie delicioasă și să întrunească toate condițiile unei iubitoare de […]
RULADĂ CU CAROB, CREMĂ STRACIATELLA ȘI CĂPȘUNE
Vă propun o nouă rețetă de desert cu căpșune, să le folosim din plin, atât cât ține sezonul lor! Dacă nu sunteți fan căpșune, puteți folosi alte fructe în ruladă, însă mie varianta de ciocolată – mascarpone – căpșune mi se pare, de departe, cea mai reușită. Poftă bună!
BRIOȘE RAPIDE CU VANILIE
Le-aș putea numi brioșe pentru gospodine începătoare pentru că se fac extrem de ușor, fără tehnici speciale, din ingrediente puține, se coc rapid și sunt absolut delicioase! Le puteți adăuga orice fel de topping, eu am ales să fac 3 cu fulgi de ciocolată și alune și 3 cu coajă de portocală confiată. Ambele variante […]
CHEC PUFOS CU NUTELLA
Pornind de la rețeta pe care am găsit-o aici și adaptând-o pe ici, pe colo, am ajuns să vă prezint o minunată rețetă de chec cu nutella. Checul este pufos și fraged, nu este înecăcios și va fi, cu siguranță, apreciat de întreaga familie! Poftă bună!
BRIOȘE RAPIDE DIN 3 INGREDIENTE
Ce spuneți de niște brioșe rapide, din doar 3 ingrediente, care se prepară în 3 minute și se coc în maximum 15? Vă vor scoate din impas când căutați un desert de casă și sunteți în criză de timp.
CHEC CU BANANE, NUCI ȘI CIOCOLATĂ
Checul cu banane, nuci și ciocolată este, de departe, cel mai bun chec pe care îl fac eu. Rețeta aceasta nu dă greș niciodată, este un echilibru perfect de gusturi, iar checul este pufos și aerat, exact cum trebuie. Dacă vreți să renunțați la ciocolată, aveți aici varianta de chec cu banane și nuci.
PÂINE FĂRĂ FRĂMÂNTARE
Am citit mai multe rețete de pâine fără frământare, însă niciuna nu m-a convins pe deplin. După mai multe încercări mai puțin reușite de a face pâinea perfectă, am ajuns la rețeta pe care v-o prezint astăzi. Pâinea se face ușor, are coaja crocantă și interiorul pufos, aerat, întocmai cum trebuie să fie o pâine […]
PLĂCINTĂ CU BRÂNZĂ DULCE ȘI ALUAT DE CASĂ
Vă povesteam, în alte rețete, că nu prea fac aluaturi de casă din lipsa timpului și, de multe ori, a comodității. Ei bine, rețeta de astăzi s-a născut în următoarele condiții: brânză proaspătă prea multă în frigider și aproape de expirare, foi de plăcintă în congelator – deloc! și ideea de a ieși la cumpărături […]
