Rețete rapide și delicioase!
Nu se întâmplă prea des să primesc dispoziții de la Ștrumfilinca în privința mesei de prânz cu care să o aștept după grădi, dar când se întâmplă, mă conformez cu bucurie! Cam așa a fost cu preparatul de azi: mi-a cerut cărniță cu sos și piure. Simplu de tot! Și, da, a fost un mare […]
Bulgurul este un amestec de diverse tipuri de boabe de grâu, măcinate la granulație mare, extrem de gustos, sărac în grăsimi saturate, bogat în nutrienți și prietenos cu silueta. Este o alegere excelentă pentru a înlocui tradiționalul orez, iar mie mi se pare mult mai gustos, cu o aromă de nuci și o textură mai […]
Idee pentru o masă rapidă, care se potrivește la orice oră a zilei: mic dejun, brunch, prânz sau cină, după pofte și timpul pe care îl aveți la dispoziție. Vă spun doar că vă veți linge degetele după această masă făcută din mai nimic. Toate adunate, în ansamblu, dau o explozie de gusturi, care nu […]
Orezul este un aliment foarte versatil, putând fi gătit în numeroase feluri, care mai de care mai delicioase! Pentru astăzi am ales o rețetă spaniolă, condimentată și aromată, cât să ne încălzească și burțile, dar și sufletele, pe vremea asta mohorâtă. L-am asortat cu niște creveți gătiți după această rețetă, dar dacă vă grăbiți, îi […]
O idee de masă rapidă, gustoasă și sățioasă, în mai puțin de jumătate de oră? Ați nimerit la fix! Vă prezint astăzi o idee de mâncare în stil chinezesc, aromată, sănătoasă și foarte simplu de preparat. Eu am folosit multicooker-ul Tefal One Pot pentru preparare, dar sunt convinsă că o puteți adapta ușor și pentru […]
Clafoutis este un desert de origine franceză, preluat și adaptat în milioane de feluri. Baza acestui desert este un aluat asemănător celui de clătite, din ouă, lapte, făină și zahăr. Rețeta originală este cu cireșe proaspete, însă preparatul se poate face cu orice fel de fructe, proaspete sau congelate. Pe blog veți găsi și rețeta […]
Mai aveți afine în congelator? Dacă nu știți ce să pregătiți bun din ele, vă las aici o idee. Un desert fără coacere care vă va lua maximum 30 de minute pentru a-l pregăti, din ingrediente puține și fără tehnici complicate. Nu o laud pentru că e făcută de mine, dar e bună tare! Trebuie […]
Îmi doream de mult să testez o rețetă de pulled pork (pe românește, zdrențe de porc sau porc fâșii), însă nu îi venise rândul. Acum, după ce am gătit minunăția asta la Tefal One Pot Multicooker, vă pot spune cinstit că a devenit mâncarea mea favorită. Știam despre această rețetă de pe la festivalurile de […]
Pieptul de pui cred că este una dintre cele mai folosite cărnuri, în variate rețete și modalități. Este bogat în proteine, grozav de folosit în rețete, însă și destul de sensibilă linia dintre a găti un piept de pui gustos și de a servi o mâncare fadă, fără aromă, Vă propun astăzi o modalitate delicioasă […]
S-au terminat cozonacii și ouăle, apar timid din ce în ce mai multe verdețuri și legume în piețe, așa că este momentul să ne bucurăm de toată savoarea lor. Rețeta pe care v-o propun astăzi poate fi un fel de sine stătător, vegetarian, gătit dietetic sau poate servi drept garnitură pentru carne. Poftă bună!