Rețete rapide și delicioase!
Nu se întâmplă prea des să primesc dispoziții de la Ștrumfilinca în privința mesei de prânz cu care să o aștept după grădi, dar când se întâmplă, mă conformez cu bucurie! Cam așa a fost cu preparatul de azi: mi-a cerut cărniță cu sos și piure. Simplu de tot! Și, da, a fost un mare […]
Aș mânca usturoi oricum, oricând. Iar orice mâncare cu usturoi mi se pare grozavă. Așa că, printre sosurile pe care le prepar cel mai des se numără, bineînțeles, mujdeiul. Și îl prepar în multe feluri, dar varianta de astăzi este chiar savuroasă, de îmi vine să îl mănânc cu pâine. Am folosit două mixuri de […]
Rețeta de sos de roșii la borcan este foarte simplă și extrem de versatilă: îl puteți folosi pentru paste, pizza, bruschete, tocănițe, ostropel sau fripturi cu sos. Nu trebuie decât să desfaceți borcanul și să vă bucurați de gustul de roșii de vară în plină iarnă! Fără conservanți, fără ingrediente al căror nume vă este […]
Îmi plac mâncărurile de vară: ușoare, aromate, rapide, cu legume pline de gust! Din această categorie face parte, fără doar și poate, și rețeta de astăzi. Prepararea durează aproximativ o oră, dar cea mai mare parte a timpului o reprezintă coacerea, deci efort minim pentru noi. Aici găsiți și alte rețete cu vinete, numa’ bune […]
V-am mai spus că iubesc pâinea, cu mirosul de proaspăt coaptă, coaja rumenă și miezul pufos! Dacă nu aș număra calorii, aș mânca multă, cu siguranță! Nu am mai cumpărat pâine decât ocazional, de vreo doi ani, întrucât prefer să coc pâine acasă. Și dacă tot nu mănânc multă, pâinea trebuie să fie cu adevărat […]
Știu că sună pretențios, dar mă credeți dacă vă spun că are aproape același gust ca hummusul clasic? Noi suntem mâncători de hummus, așa că vă recomand să încercați atât varianta cu unt de arahide, cât și versiunea grecească, cu iaurt. Garantez pentru cele mai reușite combinații de ingrediente! Untul de arahide poate înlocui cu […]
Ouă poșate în sos aromat de legume și brânză de capră, servite cu pâine prăjită. Potrivite la mic dejun, brunch, prânz rapid sau cină ușoară, ouăle astea sunt extraordinar de gustoase! Se prepară în aproximativ 20 minute, din ingrediente simple, fiind o rețetă ușor de adaptat oricăror preferințe. În funcție de preferințele voastre, puteți face […]
V-ați gândit deja la meniul pentru Sărbători? Și, până atunci, ce mai mâncați în post? Vă las o rețetă de salată cu vinete, diferită de salata noastră clasică, pentru un aperitiv mai fandosit sau pentru un răsfăț culinar de zi cu zi. O să vă placă! Pun pariu că și voi aveți vinete la congelator! […]
Vreau să vă spun încă de la început că acest articol nu este unul plătit și nu reprezintă nicio formă de publicitate, motiv pentru care nici nu voi da numele vreunui brand. Vreau să vă povestesc peste ce minunăție de friteuză am primit eu și câte rețete delicioase, rapide și dietetice poți găti cu ajutorul […]
Supa de roșii este una dintre mâncărurile care mă întoarce direct în copilărie, în “geamlâcul” mamei Tia. Obișnuia să gătească des supă de roșii, cu roșii de grădină, dulci și aromate. Uneori, îi punea tăiței de casă, alteori ouă întregi sau zdrențe de ou, iar alteori o lăsa simplă.Dar cum știm că gustul legumelor nu […]