Rețete rapide și delicioase!
V-ați gândit deja la meniul pentru Sărbători? Și, până atunci, ce mai mâncați în post? Vă las o rețetă de salată cu vinete, diferită de salata noastră clasică, pentru un aperitiv mai fandosit sau pentru un răsfăț culinar de zi cu zi. O să vă placă! Pun pariu că și voi aveți vinete la congelator! […]
Era și timpul pentru o nouă rețetă, nu-i așa? Nu vreau să îmi caut scuze pentru că de gătit, gătesc aproape zilnic, însă ba uit să fac poze, ba nu reușesc să îmi gestionez bine timpul și nu apuc să scriu rețetele. De când s-a răcit afară și am mai multe activități indoor cu cei […]
Vă propun o rețetă potrivită atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici. Poate constitui o cină ușurică lângă o salată de legume sau o garnitură “mai trudită” la mesele de duminică. Voi alegeți cum și când o savurați, eu vă las aici ingredientele și indicațiile necesare.
Anul acesta spuneam că nu voi face mari pregătiri pentru iarnă, având în vedere că Ștrumfilinca și Prâslea mă țin ocupată 90% din zi. Cu toate acestea, am congelat diverse fructe și legume, am făcut magiun de prune, gem de gutui cu vanilie și nucă, salata de sfeclă roșie cu hrean, conserve de gogoșari în […]
Știți faimosul magiun de prune pentru care gospodinele trudesc chiar și o zi întreagă? Cum ar fi dacă vă dau o scurtătură? E drept, aveți musai nevoie de o mașină de pâine cu program pentru gem sau de un alt gadget de bucătărie asemănător. Altfel, va trebui să o luați pe calea obișnuită a magiunului, […]
Nu am niciun dubiu că ați mâncat salată de sfeclă roșie, însă e musai să o încercați și în varianta mea. Este absolut delicioasă, pe cuvânt!
Salatele reprezintă soluții rapide pentru prânz sau cină și se pot încropi în funcție de ingredientele pe care le avem la dispoziție, în funcție de gust și imaginație, fără a ține cont de rețete cântărite la gram. Ceea ce transformă o salată banală într-una delicios de specială este dressing-ul, însă trebuie multă atenție și precauție […]
Chiar dacă vremea de afară nu ne prea duce cu gândul la vară, ci mai degrabă la toamnă, tarabele din piețe încep încet-încet să se umple de legume proaspete și savuroase. Așa că vă prezint o rețetă de păstăi de fasole cu suc de roșii și usturoi, ce poate servi drept fel prinicipal vegetarian sau […]
S-au terminat cozonacii și ouăle, apar timid din ce în ce mai multe verdețuri și legume în piețe, așa că este momentul să ne bucurăm de toată savoarea lor. Rețeta pe care v-o propun astăzi poate fi un fel de sine stătător, vegetarian, gătit dietetic sau poate servi drept garnitură pentru carne. Poftă bună!
Salatele pot fi foarte fade fără un dressing corespunzător sau pot deveni adevărate bombe calorice dacă folosiți dressing-uri din comerț, care abundă în zahăr și aditivi. Vă propun o rețetă simplă, rapidă și lejeră de dressing pentru salată, care, folosit cu moderație, nu vă va sabota dieta.