MIC DEJUN

FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

SHAKSHUKA

Ouă poșate în sos aromat de legume și brânză de capră, servite cu pâine prăjită. Potrivite la mic dejun, brunch, prânz rapid sau cină ușoară, ouăle astea sunt extraordinar de gustoase! Se prepară în aproximativ 20 minute, din ingrediente simple, fiind o rețetă ușor de adaptat oricăror preferințe. În funcție de preferințele voastre, puteți face […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, REȚETE CU CARNE DE PORC, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

MEZEL DE CASĂ – COTLET CONDIMENTAT

Tuturor ne plac sandwich-urile. Iar acestea pot constitui chiar o mâncare delicioasă și sănătoasă, dacă alegem corect și cumpătat ingredientele folosite. Așadar, vă propun o rețetă de mezel de casă, care se păstrează 3-4 zile la frigider, învelit în folie alimentară sau folie de aluminiu, pe care îl puteți folosi la sandwich-uri pentru mic dejun, […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, REȚETE CU PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ CU SOMON AFUMAT ȘI BRÂNZETURI

Rețeta de astăzi se potrivește atât pentru mic dejun, cât și pentru prânz sau cină. Este bună caldă, dar și rece, nu face firimituri și se poate pune ușor la pachet, la școală sau la birou, fiind o masă sățioasă și hrănitoare. Tarta este fără crustă, astfel că prepararea vă va lua cel mult 10 […]

MIC DEJUN

GRANOLA CU MIERE

V-am mai povestit aici despre granola, cereale coapte, minunate la mic dejun sau gustări. Rețetele de granola nu sunt deloc complicate, trebuie doar să existe un echilibru între cereale, nuci, fructe deshidratate, grăsime și îndulcitor. Vă prezint astăzi o nouă rețetă, în care am folosit miere, musli, fulgi de ovăz, merișoare, nuci și semințe. Cerealele […]

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE DULCE

FURSECURI AMERICANE

De foarte mult timp îmi propusesem să scriu rețeta de fursecuri americane, faimoasele “chocolate chips cookies”. Ei bine, abia acum le-a venit rândul. Ale mele au picuri de ciocolată, dar și bucățele crocante de alune de pădure. Mmmmm, sunt buni tare! Îi testați? Îi recomand lângă un pahar cu lapte călduț. Bineînțeles, îi puteți lua […]

MIC DEJUN, PATISERIE DULCE

FRIGĂNELE CU NUTELLA (LA CUPTOR)

Frigănele, french toast, pâine în lapte, budincă de pâine. Multe denumiri, însă, în esență, este vorba despre același preparat. Rețeta asta este o adaptare modernă a frigănelelor din copilărie, trecute prin lapte și ou, prăjite în ulei încins și presărate cu zahăr. Avantajele? Le pregătim de seara, iar dimineață frigănelele sunt numai bune de copt, […]