DESERTURI FĂRĂ COACERE

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

PAVLOVA LA PAHAR (ETON MESS)

Eton Mess este un desert specific englezesc din 3 ingrediente: bezele, frișcă și fructe, adică un fel de pavlova la pahar, pusă într-o dezordine delicioasă. Și pentru că tot aveam bezele și pentru că ne place pavlova, am zis să testăm și Eton Mess. Un real succes! Rețeta originală se face cu căpșune proaspete, însă […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

DIPLOMAT LA CUPE

M-am tot gândit la un desert festiv cu următoarele caracteristici: să fie lejer, nu foarte caloric, fresh și delicios, dar fără prea mult efort. Ei bine, aceasta este rețeta câștigătoare! O cupă are în jur de 250 kcal, este răcoritor și delicios, perfect după o masă de sărbătoare! Ca să nu mai spun cât de […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR

MOUSSE DE MANGO

Un desert lejer, rapid și fresh care se va potrivi grozav după mesele îmbelșugate din perioada sărbătorilor. Prepararea durează 5-10 minute, așadar veți obține, fără efort, deserturi la cupă, frumos aranjate și porționate, cât ai spune…. “Mangoooo!” Am pus gelatina la hidratat în 50 ml de lapte. Am decojit și am tăiat bucățele mango, apoi […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

STRACIATELLA CHEESECAKE

Când mă apucă pofta de prăjituri caut ceva cremos, ușor de făcut și savuros. Dacă și voi bifați aceste condiții, cheesecake-ul fără coacere este o soluție minunată. Rapid, cu eforturi reduse, montat în formă sau în cupe individuale, acest desert poate fi pregătit pentru mese de sărbătoare sau pentru zile obișnuite în care vă îngăduiți […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

SALAM DE BISCUIȚI CU NUTELLA

Doar 4 ingrediente, dar este un desert decadent, plin de ciocolată, alune și biscuiți. Vă atrag atenția că poate crea dependență. Eu v-aș recomanda să îl savurați în felii foarte subțiri, dar știu că o singură felie subțire abia va deschide apetitul! 🙂 Prepararea dureaza cel mult 10 minute, dar are nevoie de încă 3-4 […]