V-am spus de multe ori că îmi plac deserturile la pahar, dar a trecut ceva timp de când nu am mai postat astfel de rețete. De făcut, am mai făcut, dar am uitat să fac poze sau s-a mâncat înainte de a apuca ședința foto. Rețeta de astăzi o puteți prepara în cel mult 10 […]
DESERTURI FĂRĂ COACERE
SALAM DE BISCUIȚI CU NUTELLA
Doar 4 ingrediente, dar este un desert decadent, plin de ciocolată, alune și biscuiți. Vă atrag atenția că poate crea dependență. Eu v-aș recomanda să îl savurați în felii foarte subțiri, dar știu că o singură felie subțire abia va deschide apetitul! 🙂 Prepararea dureaza cel mult 10 minute, dar are nevoie de încă 3-4 […]
CUM TRANSFORMĂM UN PANDIȘPAN ÎNTR-O PRĂJITURĂ ÎNSIROPATĂ?
Aceasta nu este o adevărată rețetă, ci mai degrabă o idee despre care am mai pomenit și în alte postări. Nu trebuie să aruncăm mâncare: cumpărăm cât avem nevoie, planificăm mesele, nu mergem flămânzi la cumpărături, gătim acasă, congelăm, etc. Soluții sunt multe pentru a mânca bine și sănătos, fără a face risipă! Așadar, dacă […]
SALAM DE BISCUIȚI
Prima mea rețetă făcută vreodată a fost salamul de biscuiți, așa că merita un loc de cinste pe blog. Cred că aveam cam 11-12 ani și eram, bineînțeles, în vacanță la Tiulica. Ca o paranteză, cred că toți am strâns amintiri minunate în curtea bunicii. Mâncarea ei avea gust de copilărie și reprezintă astăzi un […]
BOMBOANE CU NUTELLA ȘI ALUNE DE PĂDURE
Vă propun un desert festiv, potrivit lângă cafea, dar cu care vă puteți impresiona și invitații (după pandemie!). Se face în 10 minute, din 4 ingrediente de bază și cu un minim de efort. De fapt, se fac atât de ușor, încât pot fi făcute chiar și de un copil! Bomboanele se pot adapta gusturilor […]
SANDWICH CU UNT DE ARAHIDE
Micul dejun este masa mea favorită: poți mânca orice, caloriile de dimineață se consumă pe parcursul zilei și este un bun prilej de a planifica ziua împreună cu familia. De cele mai multe ori, am chef de mic dejun sărat și atunci pregătesc ouă, lipii calde, sandwich-uri, brioșe aperitiv sau platouri “cu de toate” din […]
CHEESECAKE CU AFINE (FĂRĂ COACERE)
Mai aveți afine în congelator? Dacă nu știți ce să pregătiți bun din ele, vă las aici o idee. Un desert fără coacere care vă va lua maximum 30 de minute pentru a-l pregăti, din ingrediente puține și fără tehnici complicate. Nu o laud pentru că e făcută de mine, dar e bună tare! Trebuie […]
CREMĂ DE IAURT CU JELEU DE AFINE
V-am povestit că îmi plac deserturile fără coacere și, în special, cele puse în forme individuale. Sunt aspectuoase, ușor de preparat și gata porționate.Acest desert se face foarte repede, este sățios și nutritiv. Parte grozavă este că nu trebuie să aprindeți cuptorul, așa că vă puteți bucura de un desert răcoros și rapid, cu un […]
PANNA COTTA CU RICOTTA
Un desert rapid, prietenos cu silueta și fără coacere? Cum vă sună?V-am mai spus că mă declar o fană a deserturilor la pahar și veți găsi mai multe rețete pe blog. Orice plating arată grozav, sunt gata porționate, ușor de transportat și de savurat!Panna cotta este un desert light, catifelat pe care nu l-aș refuza […]
TARTĂ DE CIOCOLATĂ CU CĂPȘUNE (FĂRĂ COACERE)
Vă propun un desert rapid, fără coacere, ciocolatos și aromat cu căpșune proaspete. M-am insiprat de aici, însă am adaptat rețeta după gustul meu și ingredientele pe care le aveam la îndemână. Este o rețetă pe care trebuie musai să o încercați în sezonul căpșunelor! Rezultatul este fabulos, iubitorii de ciocolată vor confirma asta!
