Pentru că suntem în postul Crăciunului, vă aduc o rețetă de fursecuri de post, moi, aromate și rapid de preparat. Totodată, aceste fursecuri sunt potrivite pentru copiii cu alergii și intoleranțe la lactate sau ouă. Pentru copii sub doi ani, puteți reduce corespunzător cantitatea de zahăr sau o puteți omite cu totul. De asemenea, acești […]
Etichetă: zicemami
BISCUIȚI CU MIGDALE, CIOCOLATĂ ȘI BEZELE (ROCKY ROAD COOKIES)
Se spune că lui Moș Crăciun îi plac biscuiții, așa că mă gândesc să fiți pregătiți și să aveți rețetele perfecte cu care să îl impresionați. Biscuiții de astăzi sunt un răsfăț decadent al papilelor gustative: au fulgi de migdale, bucăți de ciocolată, mini bezele și sunt presărați cu un extratopping de alune tocate și […]
ARDEI UMPLUȚI CU CARNE DE PUI (LA MULTICOOKER)
Deja am pe site o rețetă de ardei umpluți gătită la cuptor, însă trebuia să împărtășesc cu voi și varianta la multicooker, care este absolut delicioasă și mult mai rapid de preparat. Ardeii nu conțin ulei și niciun fel de prăjeală, astfel că rețeta este una dietetică, de care ne putem bucura fără remușcări! Am […]
PRĂJITURĂ RĂSTURNATĂ, CU CIREȘE ȘI CACAO
Vă propun pentru weekend un desert care se prepară rapid, din care rezultă 8-10 porții, astfel să îl puteți împărți cu toată familia, din ingrediente simple și care arată fabulos. Sună bine, nu? Dar să vedeți gustul…! Blatul umed se îmbină perfect cu cireșele ușor caramelizate, astfel că vă va fi greu să vă opriți […]
TERCI DE OVĂZ CU MERE ȘI NUCI (LA MULTICOOKER)
Aș putea mânca terci de ovăz în fiecare dimineață, fără excepție. Combinațiile sunt nenumărate, astfel că puteți obține un gust nou de fiecare dată. Vara prefer terciul la rece, iar iarna îmi place să îmi încep diminețile cu un bol de terci cald, aromat în funcție de ingredientele pe care le am la îndemână. Alte […]
FRIPTURĂ DE PORC CU SOS LA MULTICOOKER
Vă spun sincer că multicooker-ul Tefal mi-a salvat mult timp petrecut în bucătărie, timp prețios în care pot face orice altceva. Mă rog, nu înțelegeți că orice îmi doresc, mamele nu au luxul acesta. Dar da, reușesc să mă joc mai mult Lego, să colorez mai mult, să fiu o bunică bună pentru bebelușii de […]
OREZ CU FRUCTE DE MARE LA MULTICOOKER
De când am multicooker-ul, adaptez diverse rețete pe care le preparam în mod tradițional, pe plită. Astăzi a venit rândul orezului cu fructe de mare, a cărui varianta de gătire pe plită o găsiți aici. Avantajul de a găti la Tefal One Pot este că trebuie să acord o atenție mică preparatului la început, apoi […]
PALEURI DE CASĂ
V-am promis că voi posta o serie de rețete de biscuiți și fursecuri, numai bune de copt în perioada sărbătorilor: ei bine, mi-am adus aminte de această rețetă simplă și veche de paleuri. Ușor de făcut, dar dichisite și delicioase, vor face senzație la mesele voastre de sărbătoare! Bineînțeles, am folosit făină Grania pentru prăjituri, […]
PÂINE ALBĂ LA TAVĂ
Deși am strâns o colecție frumușică de rețete de pâine, am realizat că nu am publicat rețeta simplă de pâine de casă. Fie că o coaceți în tavă pentru felii frumoase de sandviș, fie că o modelați sub formă de baghete, aceasta este pâinea clasică, făcută din făină, apă, drojdie și sare, pe care o […]
PRĂJITURĂ RĂSTURNATĂ CU MANDARINE
Vă las astăzi o rețetă plină de arome, în ton cu vremea de afară. O prăjitură însiropată cu caramel și mandarine delicioase. Fie că o serviți pe post de desert la mesele în familie sau o savurați la gustare, lângă un ceai sau cafea, prăjitura de astăzi va fi un real succes. Arată spectaculos, se […]
