Latest Posts

FEL PRINCIPAL, PASTE, REȚETE CU PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

PASTE INTEGRALE CU TON ȘI SOS DE ROȘII

Un prânz gustos, gata în aproximativ 15 minute? Asta este rețeta perfectă! Fără bătăi de cap și cu reușită garantată! INGREDIENTE: (2 porții) – 200 g paste integrale; – 1 conservă de ton; – 250 ml suc de roșii; – 4-5 roșii cherry; – 1 linguriță de ulei de măsline; – 3 căței de usturoi; […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

DESERT CU BISCUIȚI ȘI MASCARPONE (FĂRĂ COACERE)

Vă propun astăzi un desert simplu și rapid de preparat, din ingrediente la îndemână, pe care îl puteți prepara chiar și pentru zile de sărbătoare! Nu trebuie să aprindeți cuptoarele sau să vă străduiți să faceți creme complicate. În plus, îl puteți personaliza după placul familiei, fără teama de a strica rețeta. Și e absolut […]

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PORC

VARZĂ CĂLITĂ CU CÂRNAȚI

Varza este un aliment prețios, foarte sățios și gustos, cu un conținut caloric foarte redus, astfel că se poate garnisi cu carne de porc, afumătură sau cârnați, fără să vă faceți mari griji pentru aportul  caloric. Varza cu cârnați este o mâncare ce trebuie musai pregătită în sezonul rece, asortată cu ardei iute și mămăliguță. […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

COZONAC PUFOS FĂRĂ FRĂMÂNTARE

După succesul avut de pâinea fără frământare, am prin curaj să testez și un cozonac nefrământat. Sunt mulțumită de rezultat, cozonacul este pufos și delicios, așa că trebuie să încercați și voi rețeta, să vedeți dacă v-ar plăcea să o folosiți pentru mesele sărbătorilor pascale. INGREDIENTE: 1. ALUAT: – 500 g făină; – 300 ml lapte […]

PANIFICAȚIE, PASTE ȘI PANIFICAȚIE

PÂINE FĂRĂ FRĂMÂNTARE

Am citit mai multe rețete de pâine fără frământare, însă niciuna nu m-a convins pe deplin. După mai multe încercări mai puțin reușite de a face pâinea perfectă, am ajuns la rețeta pe care v-o prezint astăzi. Pâinea se face ușor, are coaja crocantă și interiorul pufos, aerat, întocmai cum trebuie să fie o pâine […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, GARNITURI, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

CHIFTELUȚE DE DOVLECEI CU BRÂNZĂ

Vă propun astăzi o rețetă rapidă care poate servi de minune pe post de prânz sau cină, alături de o salată fresh sau poate fi alăturată unor platouri aperitiv, cu care să vă surprindeți mesenii. Chifteluțele ies crocante la exterior și moi la interior, iar cât sunt calde brânza se întinde în fire. Sunt foarte […]