Un prânz gustos, gata în aproximativ 15 minute? Asta este rețeta perfectă! Fără bătăi de cap și cu reușită garantată! INGREDIENTE: (2 porții) – 200 g paste integrale; – 1 conservă de ton; – 250 ml suc de roșii; – 4-5 roșii cherry; – 1 linguriță de ulei de măsline; – 3 căței de usturoi; […]
Latest Posts
DESERT CU BISCUIȚI ȘI MASCARPONE (FĂRĂ COACERE)
Vă propun astăzi un desert simplu și rapid de preparat, din ingrediente la îndemână, pe care îl puteți prepara chiar și pentru zile de sărbătoare! Nu trebuie să aprindeți cuptoarele sau să vă străduiți să faceți creme complicate. În plus, îl puteți personaliza după placul familiei, fără teama de a strica rețeta. Și e absolut […]
FASOLE BĂTUTĂ (VARIANTA RAPIDĂ)
Sunt momente în care ne e poftă de ceva bun, însă nu există timp suficient pentru a prepara mâncarea ca la carte. Așadar, o luăm pe scurtătură! Pentru rețeta de fasole bătută (făcăluită) am folosit fasole din conservă, adică gata fiartă, scutind vreo 10-12 ore de așteptare. Este mult mai bună decât variantele de tip […]
PRĂJITURĂ KREM A LA KREM CU TOPPING DE ALUNE DE PĂDURE
Pentru că se apropie weekend-ul și e musai să vă răsfățață și să-i faceți în ciudă vremii mohorâte de afară, vă propun o prăjitură la modă, foarte rapidă și bună de tot, pe care o veți include sigur în caietul vostru de rețete! INGREDIENTE: 1. BLAT: – 6 ouă; – 1 plic Creme Ole de […]
PÂINE CU FĂINĂ NEAGRĂ (FĂRĂ FRĂMÂNTARE)
După ce am îndrăgit rețeta de pâine fără frământare am vrut să o transform într-una și mai sănătoasă și să văd cum se comportă introducând în compoziție și făină neagră. Rezultatul? Succes total. INGREDIENTE: – 200 g făină neagră; – 300 g făină albă; – 400 ml apă; – 5 g zahăr; – 8-10 g sare; – […]
VARZĂ CĂLITĂ CU CÂRNAȚI
Varza este un aliment prețios, foarte sățios și gustos, cu un conținut caloric foarte redus, astfel că se poate garnisi cu carne de porc, afumătură sau cârnați, fără să vă faceți mari griji pentru aportul caloric. Varza cu cârnați este o mâncare ce trebuie musai pregătită în sezonul rece, asortată cu ardei iute și mămăliguță. […]
COZONAC PUFOS FĂRĂ FRĂMÂNTARE
După succesul avut de pâinea fără frământare, am prin curaj să testez și un cozonac nefrământat. Sunt mulțumită de rezultat, cozonacul este pufos și delicios, așa că trebuie să încercați și voi rețeta, să vedeți dacă v-ar plăcea să o folosiți pentru mesele sărbătorilor pascale. INGREDIENTE: 1. ALUAT: – 500 g făină; – 300 ml lapte […]
MÂNCARE DE MAZĂRE CU COTLET DE PORC
Mâncarea de mazăre este una dintre rețetele frecvent folosite în familia noastră, încă din copilărie. Fie că este mâncare de post, fie că este cu vită, porc sau pui, mazărea este delicioasă și place tuturor, de la mic la mare! Vă propun astăzi să testați rețeta mea de mazăre cu cotlet de porc, inspirată, bineînțeles, […]
PÂINE FĂRĂ FRĂMÂNTARE
Am citit mai multe rețete de pâine fără frământare, însă niciuna nu m-a convins pe deplin. După mai multe încercări mai puțin reușite de a face pâinea perfectă, am ajuns la rețeta pe care v-o prezint astăzi. Pâinea se face ușor, are coaja crocantă și interiorul pufos, aerat, întocmai cum trebuie să fie o pâine […]
CHIFTELUȚE DE DOVLECEI CU BRÂNZĂ
Vă propun astăzi o rețetă rapidă care poate servi de minune pe post de prânz sau cină, alături de o salată fresh sau poate fi alăturată unor platouri aperitiv, cu care să vă surprindeți mesenii. Chifteluțele ies crocante la exterior și moi la interior, iar cât sunt calde brânza se întinde în fire. Sunt foarte […]
