Latest Posts

Necategorisit

Cum să îți reglezi ușor și natural tranzitul intestinal? Nestle OptiFibre poate fi răspunsul și pentru tine.

Am primit spre testare de la Nestle și Buzzstore un produs grozav care promitea să rezolve probleme de tranzit intestinal, balonare, flatulență, constipație, disconfort abdominal: OptiFibre. Și nu doar că promite, dar se și ține de cuvânt! Așadar, după 3 săptămâni de testare vă pot spune o părere sinceră despre acest produs. Da, funcționează! Fiind […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

BRUSCHETE DE VINETE CU MOZARELLA ȘI ROȘII

Vă propun astăzi o rețetă care să vă ducă cu gândul la vară și la vacanță, prietenoasă cu silueta și bogată în nutrienți. Cum sună? Dacă vi se pare tentant, vă invit să urmați indicațiile de mai jos și să vă bucurați de gustul fantastic al acestor bruschete low carb. INGREDIENTE: – 2 vinete mici; […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI, REȚETE DE POST, REȚETE RAPIDE

FASOLE BĂTUTĂ

Fasolea bătută sau făcăluită este un preparat de post pe care puțini oameni l-ar putea refuza. Este plină de proteine vegetale, aromată și foarte sățioasă. Varianta pe scurt a acestei rețete deja o știți, de aici. Astăzi vă prezint varianta cu fasole fiartă acasă, nu din conservă.  INGREDIENTE: – 200 g fasole uscată; – 4-5 […]

PANIFICAȚIE, PASTE ȘI PANIFICAȚIE

PÂINICI PENTRU HOTDOG

Tot din seria aluaturilor și a rețetelor de panificație, vă invit să încercați să faceți pâinicile pentru hotdog acasă, după rețeta pe care urmează să o împart cu voi, în locul celor cumpărate din supermarket pline de ingrediente suspecte și conservanți. Veți obține niște pâinici foarte pufoase, care se păstrează foarte bine pentru 2-3 zile, […]

PANIFICAȚIE

PÂINE ÎMPLETITĂ

V-am povestit că nu mai cumpărăm pâine de ceva vreme și experimentez felurite forme de pâine. Aceasta este o rețetă demnă de împărtășit cu voi. Coaja este crocantă, miezul pufos și se desface în fâșii, sunt convinsă că vă va plăcea! INGREDIENTE: (1 pâine) 250 g făină, tip 550; 100 ml lapte; 1 ou; 25 […]

DESERTURI, PANIFICAȚIE, PATISERIE, PATISERIE DULCE

MUCENICI MOLDOVENEȘTI

Am mâncat prima dată acest fel de mucenici în urmă cu 12 ani, când m-am mutat în Galați. Îmi amintesc că am cumpărat, împreună cu colegele din camera de cămin, de la o brutărie. Mi s-au părut fazi, fiind obișnuită cu mucenicii mici, muntenești, plini de aromă. Mai târziu, testând, am înțeles că secretul constă […]