Rețete rapide și delicioase!
De vreo 2-3 ani terciul de ovăz a devenit mic dejunul meu preferat. L-am testat în multe variante: cald sau rece, cu lapte vegetal sau animal, cu fructe proaspete sau din compot, cu unt de arahide, cu nuci de toate felurile, cu ciocolată, chiar și cu Nutella. În prima dietă în care am făcut cunoștință […]
Brioșele nu trebuie să fie neapărat dulci, așa că astăzi vă las aici o rețetă de muffins sărate, hrănitoare, din ingrediente delicioase. Aceste brioșe sunt perfecte pentru mic dejun sau pachețelul pentru școală, birou, excursii sau picnic. Sunt gata în 30 de minute, sunt bune atât calde, cât și reci, se pot reîncălzi la microunde, […]
Din categoria “voi ce mai mâncați la micul dejun?” vă prezint astăzi o rețetă foarte simplă pentru un start delicios! Aveți nevoie de cornuri, cozonac sau chiar pâine veche de 2-3 zile. Știu că pare de necrezut că din ceva ce probabil ați arunca poate ieși un mic dejun minunat. Eu am folosit cornuri de […]
Încă mai am fructe în congelator, iar prichindeii nu se prea omoară după fructele preparate termic, preferându-le pe cele proaspete. Așa că, trebuia să le găsesc o menire acestor vișine delicioase. Și, pentru că se apropie weekendul și se lasă sec, vă propun o rețetă de chec ciocolatos, care vă va alinta papilele gustative și […]
Una dintre rețetele copilăriei: griș cu lapte. Îl servim cu mic, cu mare la micul dejun sau, uneori, îl pregătesc pentru cei mici pe post de cină. Cu dulceață sau scorțisoară ori aromatizat cu migdale și caju, după poftele fiecăruia. Poftă bună!
Dintre toate prăjiturile cu gust de copilărie, dacă ar fi să fac un clasament, aș alege checul (în toate variantele lui: cu cacao, nuci sau fructe), gogoșile și clătitele cu dulceață sau cu miere și nuci. Mai sunt și altele la rând, dar cele 3 se făceau cel mai frecvent în familia noastră. În cei […]
Toți ne dorim să mâncăm cât mai sănătos, așa că vă îndemn să vă preparați pâinea în casă. Cu drojdie sau cu maia, cu sau fără frămàntare, păinea de casă are un gust mai bun și este, de departe, mult mai sănătoasă! Vă las astăzi o rețetâ de chifle pufoase, perfecte pentru sandwich-uri sau burgeri, […]
Pâinea poate fi făcută în milioane de feluri, însă e musai să păstrăm un echilibru al ingredientelor pentru reușită. Astăzi vă las o rețetă de pâine fără frământare, din făină dietetică din măciniș integral, cu adaos de fibre și semințe pentru un plus de nutrienți. Pâinea are în jur de 200 kcal/100 g, nu conține […]
Tuturor ne place ciocolata, dar această rețetă este pentru fanii adevărați, întrucât acești biscuiți delicioși conțin cacao, ciocolată amăruie și chips-uri de ciocolată. Adică sunt extra ciocolatoși! Exterior crocant și interior ușor gumat, sunt fursecurile perfecte de ciocolată, merg bine lângă un pahar cu lapte sau o ceașcă de cafea și, cel mai bine, merg […]
Cred că deja v-ați prins că am o obsesie pentru pâinea fără frământare, nu? Motivele? Se face foarte ușor, nu este nevoie de frământat sau pași de urmat, crește în voie, în timp ce eu dorm (mă rog, cu doi copii mici în casă, somnul nu e chiar somn!), are foarte puțină drojdie, motiv pentru […]
