Latest Posts

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PUI SAU CURCAN

PUI ÎNTREG LA CUPTOR, MARINAT ÎN IAURT ȘI CONDIMENTE

Pui întreg, gătit perfect, în vas de fontă, marinat în iaurt și super condimente de la SpiceHub (unde aveți 10% reducere la orice comandă, folosind codul SH10), o mâncare potrivită oricând, în zile obișnuite sau la ocazii speciale! Pielea este crocantă, iar carnea cade de pe os de fragedă! Este aromat, condimentat, nu ai cum […]

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE DULCE

CLAFOUTIS CU PERE

Fie că alegeți să preparați acest minunat clafoutis pentru un mic dejun special sau ca desert, alegerea este una perfectă! Sărac în calorii, sărac în aluat, dar cu o textură cremoasă și plin de fructe, preparatul va încânta orice gurmand. Am înlocuit zahărul cu eritriol pentru a fi și mai light, dar voi puneți ce […]

APERITIV, CONSERVE, MIC DEJUN

BRÂNZĂ MARINATĂ DE CAPRĂ

Sunt sigură că ați văzut pe rafturile supermarketurilor borcănele drăguțe cu brânză marinată în ulei și condimente. Dar dacă vă spun că o puteți prepara voi acasă, după preferințele voastre, în mai puțin de 5 minute? Această brânză delicioasă se poate consuma ca atare, la mic dejun, pe platourile de aperitive sau se poate folosi […]

DESERTURI, MIC DEJUN

CLĂTITE CU CACAO

Încă o rețetă savuroasă de clătite, pentru mic dejun sau desert, de această dată cu cacao. Ele merg umplute cu orice variantă dulce preferați, însă, de departe, sunt grozave cu cremă de ciocolată și banană sau unt de arahide și banană. Dar sunt bune și cu gem sau cremă de brânză, așa că sunteți liberi […]

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE DULCE

BISCUIȚI CU SUSAN

Biscuiți fără făină, fără lactate, fără ouă și fără zahăr? Da, se poate! Și să vă spun cât sunt de delicioși? O rețetă de biscuiți de post, care se pot consuma și de către persoanele care au intoleranțe la gluten, lactoză sau ouă. Se fac foarte rapid, fix cum îmi place mie, din ingrediente puține […]

FEL PRINCIPAL, REȚETE RAPIDE

CHIFTELUȚE DE BRÂNZĂ ÎN SOS DE ROȘII

Vă propun o mâncare delicioasă, de inspirație italiană: chifteluțe de brânză, scăldate în sos aromat! Sunt savuroase și reprezintă o idee excelentă pentru un prânz sau cină fără carne! Iar asta v-o spune o mare iubitoare de carne! Puteți folosi brânză slabă de vaci, ricotta sau urdă, cu condiția de a fi bine scurse, măcar […]

DESERTURI, MIC DEJUN

BUDINCĂ DE MERE CU FULGI DE MIGDALE

Am o rețetă bunuță de tot pentru voi! Cu o textură cremoasă, asemănătoare cremei de vanilie sau clafoutis-ului, bogată în mere aromate și cu o notă crocantă de la fulgii de migdale: un desert perfect pentru orice zi. Se face simplu și rapid, așa cum sunt mai toate rețetele mele, este săracă în calorii, deci […]