Rețete rapide și delicioase!
Astăzi vreau să vă povestesc despre gustul de copilărie și despre mâncarea bunicii. Fie că era vorba de o felie de pâine unsă cu dulceață, luată în grabă în drum spre joaca de pe uliță, fie că erau gogoșile mâncate la umbră, sub salcie, sau orezul cu lapte proaspăt muls, omleta însoțită de o salată […]
După cum vă povestisem într-un articol anterior, testez Optifibre de la Nestle timp de 4 luni. Această oportunitate s-a potrivit la fix, având în vedere că organismul meu cerea disperat ajutor să se regleze după naștere. Hormonii, mesele neregulate și pe fugă, hidratarea precară, un aport insuficient de fibre și un program haotic de odihnă […]
Tot căutând idei pentru cină, potrivite atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici, am găsit pe un site cu rețete bebelușești o idee pe care am adaptat-o și am transformat-o în ceea ce am denumit “plăcintă cu porumb”. Termenul este oarecum impropriu, întrucât se prepară prin amestecarea tuturor ingredientelor, nu are foi separate, […]
Anul acesta spuneam că nu voi face mari pregătiri pentru iarnă, având în vedere că Ștrumfilinca și Prâslea mă țin ocupată 90% din zi. Cu toate acestea, am congelat diverse fructe și legume, am făcut magiun de prune, gem de gutui cu vanilie și nucă, salata de sfeclă roșie cu hrean, conserve de gogoșari în […]
Știți faimosul magiun de prune pentru care gospodinele trudesc chiar și o zi întreagă? Cum ar fi dacă vă dau o scurtătură? E drept, aveți musai nevoie de o mașină de pâine cu program pentru gem sau de un alt gadget de bucătărie asemănător. Altfel, va trebui să o luați pe calea obișnuită a magiunului, […]
Sau, altfel spus, cele mai bune plăcinte cu brânză. Un aluat pufos, asemănător celui de cozonac și o umplutură de brânză dulce cu multe stafide. Ce poate fi mai gustos? N-oi fi eu moldoveancă get-beget, dar rețeta mea vă garantează cele mai reușite plăcinte moldovenești. Așa-i, că nu e greu? Poftă bună!
De când s-a răcit afară, este o adevărată plăcere să gătesc mese sățioase, dar sănătoase, care să ne umple burțile și să ne încălzească sufletele. Cam așa stă treaba și cu supa cremă de ciuperci: este absolut delicioasă și este suficientă pentru o masă de prânz consistentă, într-o zi ploioasă de toamnă. Trecem la treabă?
După cum vă povestisem pe pagina de facebook, am început o nouă colaborare cu Nestle și Buzzstore, de testare a produsului OptiFibre. Ei bine, această testare este binevenită, întrucât, la aproape 4 luni după naștere, organismul meu încă nu s-a reglat din punct de vedere hormonal, așa că are nevoie de “ajutor” pentru a funcționa […]
Buzzstore m-a selectat in testarea kit-ului esențial de vacanță de la Sensiblu, respectiv: deodorant cu rodie de la Dr. Organic, spray împotriva insectelor de la Dr. Hart, crema de protecție solară L’Erbolario și șampon uscat Batiste. Anul acesta mi-am petrecut “vacanța” în parcul din spatele blocului, făcând plimbări prin cartier și, maxima extravaganței, mergând la […]
Nu am niciun dubiu că ați mâncat salată de sfeclă roșie, însă e musai să o încercați și în varianta mea. Este absolut delicioasă, pe cuvânt!